

부쉬밀 블랙부쉬는 오로로소 쉐리 캐스크에서 숙성된 최상의 몰트 위스키와 배치 디스틸된 달콤한 그레인 위스키를 블렌딩합니다. 블랜딩 비율은 몰트 위스키의 함유량이 더 높습니다. 셰리 캐스크 특유의 설탕에 푹절여진 과실향이 기분 좋게 올라오며, 부드럽고 크리미한 사탕과 같은 달콤함이 입안 가득 퍼지면서 감칠맛과 스파이시한 여운이 남는 게 특징입니다.
셰리향을 좋아하시는 분들에게 강력 추천드리며, 참고로 2017년도에 짐머레이가 91점을 줬을 정도로 애주가들에게 사랑받고 있는 위스키입니다.

블랙부쉬만의 셰리향을 더 풍부하게 느끼고 싶다면 칵테일로 만들어서 즐겨보세요!

부쉬밀 증류소는 1608년 Northern Ireland 북부 앤트림 카운티 북쪽 해안에 위치한 마을에 설립되었습니다.
부쉬밀(Bush Mills)이라는 이름은 지역의 강 명칭 Bush River와 17세기 초반에 지어진 물레방아 Watermill에서 유래한 것으로 1608년에 잉글랜드 왕인 제임스 1세로부터 증류 면허를 취득한 이래 세계 최고의 위스키 증류소라는 전통을 자랑하고 있습니다.

부쉬밀은 아일랜드에서 유일하게 100% 맥아 보리를 수작업으로 세 번 증류하고 단 10대의 포트 스틸(Copper Pot Still)에서 한정 생산하는 스몰 배치 방식을 고수하여 깊고 부드러운 맛과 향이 특징입니다.

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