짐빔 화이트는 밝은 오렌지 캐러멜색으로, 부드럽고 달콤한 바닐라 향을 가지고 있습니다. 오크통에서 최소 4년 이상 숙성으로 미디엄 바디 정도의 무게감에 바닐라와 캐러멜의 달콤함 속에서 통나무 향의 피니쉬를 느끼실 수 있습니다.
짐빔은 1795년부터 현재까지 7대에 거쳐 역사를 이어온 전통있는 아메리칸 위스키입니다. 짐빔은 한국에서 가쿠빈과 함께 하이볼 열풍을 주도하고 있으며, 세계 최고의 버번 위스키라 정의할 수 있습니다. 버번 위스키 판매량 1위, 100개국 이상에서 판매 등은 짐빔의 명성과 역사, 그리고 검증된 품질을 보여줍니다.
메이커스마크의 원료가 되는 켄터키 라임스톤의 순수한 물은 칼륨과 마그네슘이 풍부하며 달콤함이 특징적인 글루텐 함량 높은(12.5~13.5%) 밀만을 사용합니다. 또한 미국 오크 나무로 만들어진 사용되지 않은 배럴을 사용하여 특유의 맛과 컬러를 완성했기에 한국에서 소위 '버번 3대장' 중에 하나로 불립니다.
첫 향은 바닐라와 부드러운 과일-밀 향을 가졌으며, 밸런스 잡힌 오크통의 달달함과 크림처럼 부드럽고 깔끔한 목넘김을 특징으로 합니다.
위스키 마니아들의 맘을 사로잡은 맛과 향은 물론, 가장 특징적인 '레드 밀납' 디자인은 병 자체의 수집욕도 자극하기에 충분합니다.
메이커스 & 진저
간단한 준비물과 고전적인 레시피! 풍부한 탄산과 상큼한 맛이 있어 처음 메이커스를 접하는 분들도 도전하기 좋습니다.
준비물 : 얼음, 진저 에일, 라임, 그리고 1-1/2의 메이커스 마크
구운 음식이나 애피타이저와 곁들이면 좋습니다.
양조장들 사이에 통용되는 오랜 농담이자 메이커스 마크를 대변하는 말이기도 합니다. 그들은 처음 버번을 만들었을 때의 그 마음, 그 방식을 그대로 고집하여 '한 번에 한 병'을 만드는 것을 자랑으로 삼습니다. 그렇기에 외적으로는 번거롭고, 기계를 쓸 수 없이 사람들의 품이 사용되는 '양초 실링' 방식을 계속 고집합니다.
그리고 다른 밀 종류에 비해 글루텐 함량이 높아 단맛이 강한 겨울 밀만을 사용하여 특유의 섬세한 단맛을 끌어냅니다. 또한 들어가는 모든 재료들은 그들의 양조장이 위치한 지역, 가족 농장들과 60년 넘은 끈끈한 파트너쉽으로 공급받음으로 지역 경제에도 공헌합니다.
메이커스의 설립자인 빌 새뮤어스가 스스로 고안해낸 150년 넘은 효모는 처음 만들어 졌을 때부터 지금까지, 늘 변함 없이 한결같은 그들 브랜드의 맛과 전통을 보여줍니다.
더 쉽게, 더 빠르게, 더 저렴하게 라는 모든 게 빠르게 돌아가는 현대 사회 속에서 그들은 굳건하게 "우리는 굳이 그러지 않을 거에요."라고 담담히 말합니다.
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