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핀카 바카라 예야는 항금빛의 노란색을 띠며, 꿀, 시트러스 그리고 열대 과일의 신선한 향이 풍겨져 나옵니다. 질감은 마치 벨벳처럼 부드럽고 매끄러우면서 풍미가 가득하고 산미와의 밸런스가 잘 어우러져 전체적으로 신선하면서 우아한 맛을 선사하며, 지중해에서 잘 익은 과일의 폭발적인 향이 전형적인 샤도네이 향과 완벽하게 조화를 이룹니다.
핀카 바카라 예야는 포도의 가장 강렬한 향을 내기 위해 포도가 최적으로 익은 밤에 수확하고, 각 포도의 고유한 향을 보존하기 위해 저온 숙성 발효시킵니다.
핀카 바카라 예야는 바다의 밀물과 썰물에서 아이디어를 얻어 만들어졌다고 하는데요. 바다의 밀물과 썰물을 바라보며 '바다는 강인함과 부드러움의 완벽한 조합'이라는 생각을 하게 되었고, 샤도네이는 강한 파도의 힘을, 모스카텔은 파도의 부드러움을 상징한다고 합니다.
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