옐로우스톤 리미티드 에디션 2022는 마르살라 수페리오레 캐스크에서 숙성된 7년, 15년, 16년 버번의 혼합으로, 독특한 풍미를 제공합니다. 마르살라 수페리오레는 시칠리아의 마르살라 지역에서 생산되는 건조하고 단 맛의 와인으로, 건포도와 감귤의 탕진 맛이 특징입니다. 이 버번은 특별한 향미를 가지며, 건포도와 꿀의 향, 담배의 미묘한 힌트가 느껴집니다. 짙은 갈색 설탕, 건포도, 호두, 대추의 맛과 함께 바닐라의 미묘한 힌트가 이어집니다. 마지막에는 팜슈가와 타마린드의 잔향이 남습니다.
옐로우스톤 위스키는 1872년 J. B. 댄트 증류소에 의해 켄터키에서 처음 소개되었습니다. 이후 1944년 글렌모어 증류소가 브랜드를 인수했습니다. 1920년 금주법 시대에는 "의약 목적으로만" 병에 담겨졌으며, 1960년대에는 켄터키에서 가장 많이 팔리는 브랜드가 되었습니다. 1991년에는 스코틀랜드 기반의 유나이티드 디스틸러스 & 빈트너스(현재 디아지오)가 글렌모어를 인수했고, 1993년에 데이비드 셔먼 회사(나중에 룩스코로 이름 변경)에 옐로우스톤 브랜드를 판매했습니다. 룩스코는 헤븐 힐과 계약하여 브랜드를 위한 버번을 증류하고 켄터키 창고에서 숙성시켰습니다. 2010년에는 J. W. 댄트의 후손인 폴과 스티브 빔이 라임스톤 브랜치 증류소를 설립하고 2015년에 룩스코와 파트너십을 맺어 옐로우스톤 브랜드의 생산을 맡았습니다. 2021년 4월에는 MGP 재료가 룩스코를 인수하면서 옐로우스톤 브랜드의 소유주가 되었습니다.
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