
코자에몽 토리 라벨 준마이 긴죠는 야끼토리와 그릴 요리의 완벽한 동반자로 탄생했습니다. 이 특별한 사케는 도쿄의 여러 야끼토리 레스토랑 셰프들이 그린 그림으로 라벨이 장식되어 있어, 그릴 스틱 음식과의 조화를 시각적으로도 표현하고 있습니다. 미야마니시키 쌀의 감칠맛을 절묘하게 표현하며, 야끼토리의 지방과 산도가 어우러져 환상적인 조화를 이룹니다.
나카지마 양조장은 1702년부터 기후현 남부 미노의 땅에서 운영되어 온, 300년 이상의 역사를 자랑하는 양조장입니다. 특히, 기후현만의 지역 쌀 품종을 중심으로 재배하고 양조하는 데 초점을 맞추며, 쌀의 다양성과 잠재력을 최대한 이끌어내는 것으로 유명합니다. 나카지마 양조장은 각 사케가 가지는 독특한 특성을 담은 제품들로 인정받고 있으며, 계절상품 등을 통해 시대를 따르며 나카지마주조만의 감정을 표현하는 것을 중요하게 생각합니다.
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