군트럼 리슬링은 독일 라인헤센 지역에서 생산되는 클래식한 리슬링 와인입니다. 이 와인은 우아한 전통 리슬링의 특징과 열대 과일의 아로마가 조화롭게 어우러져 독특한 매력을 선사합니다.
특히 당도와 산도의 균형이 뛰어나 상쾌하면서도 풍부한 맛을 제공합니다. 9.5%의 비교적 낮은 알코올 도수로 가볍게 즐기기에 적합하며, 영국 온라인 샵에서 판매 1위를 기록한 인기 있는 독일 리슬링입니다.
이 와인은 지속 가능한 농법으로 재배되어 환경 친화적이며, 스테인레스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성되어 와인의 순수한 풍미를 유지합니다.
루이스 군트럼 와이너리의 역사는 1648년으로 거슬러 올라갑니다. 독일 라인헤센 지역에 위치한 이 와이너리는 수세기에 걸쳐 최고급 리슬링 와인을 생산해왔습니다.
특히 이 와이너리의 와인은 독일의 대문호 괴테로부터 극찬을 받았다고 전해집니다. "맛없는 와인을 먹기에 인생은 짧다"라는 괴테의 명언은 루이스 군트럼 와인의 품질을 잘 대변해주고 있습니다.
군트럼 리슬링은 전통적인 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여 생산됩니다. 수확량을 제한하고 화학비료와 제초제 사용을 최소화하는 지속 가능한 농법을 채택하고 있으며, 스테인레스 스틸 탱크에서의 발효와 숙성 과정을 통해 리슬링 고유의 신선하고 과일향 가득한 특성을 보존합니다.
오늘날 군트럼 리슬링은 전 세계적으로 사랑받는 독일 리슬링의 대표주자로 자리잡았습니다. 특히 영국 온라인 샵에서 판매 1위를 기록하며 그 인기를 입증했습니다.
또한 2020년 치킨앤와인 페어링 대상을 수상하여 한국 소비자들의 입맛에도 잘 맞는 와인임을 보여주었습니다. 이는 군트럼 리슬링이 단순한 와인을 넘어 다양한 음식과 잘 어울리는 다재다능한 와인임을 증명합니다.
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