
진 마레는 스페인 바르셀로나 인근의 작은 어촌 마을에 위치한 18세기 예배당에서 탄생한 프리미엄 진입니다. 이곳에서 특별 제작된 증류기를 사용하여 지중해의 풍부한 식물성 재료들을 증류해 독특한 풍미를 자랑합니다. 특히, 아르베키나 올리브, 로즈마리, 타임, 바질 등 지중해 허브를 사용하여 다른 진과 차별화된 맛을 선사합니다. 각 재료는 개별적으로 증류되어 최상의 맛과 향을 이끌어내며, 매년 올리브의 산도 수준이 달라져 각 증류마다 독특한 풍미를 지니게 됩니다. 진 마레는 토닉 워터와의 조화가 뛰어나며, 다양한 칵테일의 베이스로도 활용하기 좋습니다.

진 마레는 지중해를 의미하는 라틴어 'Mare Nostrum'에서 그 이름을 따왔으며, 지중해의 환대, 연결, 미식, 자연이라는 네 가지 가치를 담아내고자 합니다. 전통적인 지중해 방식과 현대적인 기술을 결합하여 독특한 풍미의 진을 생산하며, 각 식물성 재료의 개별 증류와 섬세한 블렌딩 과정을 통해 지중해의 정수를 담은 진을 선보입니다.
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