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남부비진 토쿠베츠 준마이

AI Pick

세계 1위 챔피언 사케의 위엄! 55% 정미한 '긴오토메' 쌀의 벨벳 같은 부드러움과 깊은 감칠맛을 단 5만원대에 소장하세요.

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#사케 #토쿠베츠준마이 #이와테 #긴오토메 #IWC챔피언 #참치 #방어 #크림소스 #드라이 #감칠맛 #가성비 #선물

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Tasting Notes

Aroma | 고급 쌀 향, 꽃 향, 마시멜로
Taste | 벨벳 같은 질감, 섬세한 감칠맛
Finish | 드라이하고 중간 이상의 무게감, 긴 여운

Information

종류 | 사케-준마이
용량 | 720ml
도수 | 15~16%
국가 | 일본
케이스 | 없음

MD's Comment

남부비진 토쿠베츠 준마이는 이와테현 니노헤시의 지역 쌀인 '긴오토메'를 55%까지 정미하여 빚은 특별한 준마이 사케입니다. 2017년 IWC(International Wine Challenge)에서 챔피언 사케로 선정되어 세계적으로 그 품질을 인정받았습니다.

풍부하면서도 상쾌한 아로마와 벨벳 같은 부드러운 질감이 특징이며, 중간 팔레트에서 느껴지는 섬세한 감칠맛이 인상적입니다. 드라이한 맛과 중간 이상의 무게감으로 긴 여운을 남깁니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 특히 참치나 방어 같은 생선회, 크림 소스 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.

남부비진 토쿠베츠준마이 상세 이미지

Brand Story

남부비진 주조는 1902년에 설립되어, 지역 농가와 협력하여 니노헤시의 쌀과 물을 사용한 사케를 생산하고 있습니다. '남부비진'이라는 이름은 이와테 지역의 옛 이름인 '남부'와 '아름다운 여성'을 의미하는 '비진'을 결합한 것으로, 깨끗하고 아름다운 사케를 만들겠다는 의지를 담고 있습니다. 남부비진 토쿠베츠준마이 상세 이미지

상품필수 정보

종류: 사케-준마이

용량: 720ml

도수: 15~16%

국가: 일본

케이스: 없음

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