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  • 노첼로 호두 700ml (호두 리큐르) 대표이미지

Nocello Walnut Liqueur 700ml

노첼로 호두 700ml (호두 리큐르)

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커피와 아이스크림의 격을 바꾸는 단 한 방울! 미슐랭급 '너티 디저트'를 완성하는 이탈리아의 비밀 레시피.

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Information

  • 종류 | 리큐르
  • 용량 | 700ml
  • 도수 | 24%
  • 국가 | 이탈리아
  • 케이스 | 있음

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Tasting Notes

  • Aroma | 잘 볶은 호두와 헤이즐넛의 진하고 고소한 향, 바닐라와 코코아의 달콤하고 부드러운 뉘앙스
  • Taste | 입안을 부드럽게 감싸는 실키한 질감과 과하지 않은 우아한 단맛, 깊은 견과류의 풍미
  • Finish | 따뜻하고 고소한 호두의 향이 긴 여운을 남기며 부드럽게 마무리됨

Information

  • 종류 | 리큐르
  • 용량 | 700ml
  • 도수 | 24%
  • 국가 | 이탈리아
  • 케이스 | 있음

MD's Comment

향긋한 커피 한 잔, 달콤한 아이스크림 한 스쿱… 당신이 사랑하는 디저트의 순간을 한 단계 더 특별하게 만들어 줄 비밀스러운 터치가 있다면 어떨까요? 여기, 이탈리아의 '푸드 밸리'에서 온 장인의 손길이 닿은 특별한 리큐르, '노첼로'가 바로 그 해답입니다. '노첼로'는 이탈리아어로 호두를 의미하는 'Noce'에서 유래한 이름처럼, 잘 익은 호두의 진하고 고소한 풍미를 한 병에 오롯이 담아낸, 세상에서 가장 우아한 견과류 리큐르입니다.

뚜껑을 여는 순간, 코끝을 감싸는 잘 볶은 호두와 헤이즐넛의 고소한 향기는 마치 고급 베이커리에 들어선 듯한 착각을 불러일으킵니다. 한 모금 맛보면, 혀를 부드럽게 감싸는 질감과 함께, 인공적인 단맛이 아닌, 견과류 본연의 깊고 풍부한 맛과 은은한 바닐라, 코코아의 뉘앙스가 어우러져 감탄을 자아내죠. 너무 달지 않으면서도 따뜻하고 고소한 풍미는, 그 자체만으로도 훌륭한 디저트이자 식후주가 되어줍니다.

'노첼로'의 진정한 매력은 당신이 사랑하는 모든 것에 '고급스러움'을 더해준다는 점입니다. 갓 내린 에스프레소나 라떼에 살짝 더하면 비할 데 없이 향기로운 '너티 커피'가 완성되고, 바닐라 아이스크림 위에 시럽처럼 뿌리는 순간 평범한 디저트는 미슐랭 스타 레스토랑의 그것처럼 변신합니다. 위스키나 브랜디와 함께 클래식 칵테일을 변주하여 즐기는 것도 좋은 방법입니다. 노첼로 한 병으로 당신의 평범한 디저트 타임을 이탈리아의 고급 카페처럼 만들어보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 노첼로 아포가토 (Nocello Affogato): 바닐라 아이스크림 한 스쿱 위에 뜨거운 에스프레소를 붓고, 그 위로 노첼로를 15~20ml 정도 살짝 뿌려주면 완성.
  • 너티 러시안 (Nutty Russian): 얼음을 채운 잔에 보드카 45ml, 노첼로 25ml를 붓고, 취향에 따라 우유나 크림을 더해 부드럽게 저어주세요.
  • 온더록 (On the Rocks): 얼음을 채운 잔에 노첼로를 붓기만 해도, 그 자체로 완벽한 식후주(Digestivo)가 됩니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 커피, 에스프레소, 카푸치노
  • 바닐라, 커피, 초콜릿 아이스크림
  • 티라미수, 판나코타, 크림 브륄레
  • 파르미지아노 레지아노, 페코리노 등 숙성 치즈

Brand Story

이탈리아 푸드 밸리의 장인, 토스키(Toschi)

'노첼로'의 고향은 이탈리아에서도 미식의 심장이라 불리는 '에밀리아-로마냐(Emilia-Romagna)' 지역의 작은 도시, 비뇰라(Vignola)입니다. 이곳에서 1945년, 토스키(Toschi) 형제는 제2차 세계대전의 폐허 속에서도 희망을 잃지 않고, 지역의 특산품인 '비뇰라 체리'를 일 년 내내 즐길 수 있도록 술에 절여 보존하는 작은 실험을 시작했습니다. 이것이 바로 오늘날 전 세계 80여 개국으로 수출되는 이탈리아 대표 식품 브랜드 '토스키'의 시작이었습니다.

토스키의 철학은 명확합니다. "자연이 선사하는 최상의 원재료를 존중하고, 그 본연의 맛을 가장 진실하게 담아낸다." 그들은 체리 시럽의 성공에 안주하지 않고, 이 철학을 바탕으로 발사믹 식초, 과일 시럽, 그리고 다양한 전통 리큐르로 그 영역을 넓혀갔습니다. '노첼로'는 바로 이러한 토스키의 장인정신이 낳은 또 하나의 걸작입니다. 그들은 이탈리아의 풍요로운 땅에서 자란 최고 품질의 호두를 사용하여, 전통적인 방식으로 그 고소하고 깊은 풍미를 한 방울 한 방울 정성껏 추출해냅니다. '노첼로' 한 병에는 단순히 맛있는 리큐르를 넘어, 전쟁의 어려움 속에서도 맛과 즐거움에 대한 희망을 놓지 않았던 토스키 가문의 열정과 이탈리아 '푸드 밸리'의 자부심이 고스란히 담겨 있습니다.

상품필수 정보

종류
리큐르
용량
700ml
도수
24%
국가
이탈리아
케이스
있음

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