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오하우 와인즈 워번 스톤 소비뇽 블랑

AI Pick

한 모금에 터지는 청량한 라임과 미네랄! 전 세계 전문가가 극찬한 뉴질랜드 프리미엄 소블의 정석을 지금 경험하세요.

37,000원

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픽업 매장: 매장픽업

이런 친구들도 마음에 쏙 드실걸요!?

키햐 AI가 고객님의 취향저격 친구들을 찾아왔어요!

Taste

바디 | 3
타닌 | 1
당도 | 1
산미 | 3

Tasting Notes

Aroma | 라임 껍질, 구스베리, 레드 피망, 시트러스, 백화향
Taste | 라임, 사과, 시트러스의 풍성한 과일감과 섬세한 질감
Finish | 깔끔하고 신선한 여운, 섬세한 미네랄 감

Information

종류 | 화이트 와인
용량 | 750ml
도수 | 13%
국가 | 뉴질랜드 > 노스 아일랜드
케이스 | 없음

MD's Comment

오하우 와인즈 워번 스톤 소비뇽 블랑(Ohau Wines, Woven Stone Sauvignon Blanc)은 뉴질랜드 북섬의 청정 자연에서 재배된 소비뇽 블랑으로, 국내외 와인 전문가들에게 꾸준히 호평받고 있는 고품질 화이트 와인입니다.

오하우 지역은 서늘한 기후와 건조한 늦가을이 특징으로, 이는 소비뇽 블랑의 섬세한 향과 산미, 복합적인 풍미를 완성하는 데 이상적인 조건입니다. 2023 빈티지는 라니냐(La Niña) 현상의 긍정적인 영향으로 뛰어난 숙성도와 건강한 포도를 수확할 수 있었으며, 그 결과 화사하고 풍미 깊은 와인이 탄생했습니다.

스테인리스 스틸 탱크에서 발효되어 과실향이 잘 살아 있으며, 향긋한 라임과 구스베리, 레드 피망의 싱그러움이 기분 좋게 다가옵니다. 입안에서는 갤러 사과와 라임의 풍미가 주도하며, 섬세한 질감과 미네랄리티가 긴 여운을 남깁니다. 비건 프렌들리(Vegan Friendly) 와인으로도 주목받고 있어, 건강한 식생활을 추구하는 소비자에게도 적합합니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

8~10℃로 차갑게 서빙 = 향과 산미가 가장 잘 살아납니다
잘게 썬 민트나 바질을 곁들인 채소 요리와 함께

이런 음식과 잘 어울려요!

지중해식 야채와 함께 구운 연어, 도미 같은 흰살 생선
숙성된 하드 치즈 (고다, 체다)
안티파스티, 해산물 샐러드

수상

Korea Wine Challenge – 수상
Mundus Vini – 수상
Berlin Wine Trophy – 수상
Sam Kim, Wine Orbit – 4.5 Stars (2023)

오하우 와인즈 워번 스톤 소비뇽 블랑 상세 이미지

Brand Story

"북섬의 청정 자연을 담은 와인, Ōhau Wines"

Ōhau Wines는 뉴질랜드 북섬의 오하우 지역에 위치한 와이너리로, 지역 특유의 서늘하고 건조한 기후를 바탕으로 고품질 소비뇽 블랑 생산에 주력하고 있습니다. 오하우는 뉴질랜드에서도 비교적 알려지지 않은 와인 산지지만, 기후 변화와 테루아의 이점을 살려 점차 국제적인 주목을 받고 있는 지역입니다.

와이너리에서는 지속 가능한 농법(Sustainable Viticulture)을 실천하며, 포도나무뿐 아니라 토양과 생태계까지 고려한 환경 친화적인 와인 양조를 지향합니다. 와인메이커 Jane Cooper는 저온에서 천천히 발효해 향을 극대화하는 기술로, 풍부한 아로마와 구조감 있는 소비뇽 블랑을 완성하고 있습니다.

오하우 와인즈 워번 스톤 소비뇽 블랑 상세 이미지

상품필수 정보

종류: 화이트 와인

용량: 750ml

도수: 13%

국가: 뉴질랜드 > 노스 아일랜드

케이스: 없음

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