아일라의 피트가 없는 독특한 위스키 달달구리


아일라의 피트가 없는 독특한 위스키 달달구리
부나하벤 12년은 피트 처리가 되지 않은 아일라 위스키로, 3ppm 미만의 매우 약한 피트를 지니고 있습니다. 버번 캐스크와 Ex 쉐리 캐스크에서 숙성되어 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 자연적인 색상을 유지하고 비 칠필터링 과정을 거치지 않아 원재료의 풍미를 그대로 보존한 것이 이 위스키의 매력 포인트입니다.
부나하벤 증류소는 1881년에 설립되어 스코틀랜드 아일라 섬 북동쪽 해안에 위치해 있습니다. 아일라 지역의 전통적인 피트를 사용한 위스키 제조 방식으로 유명한 이 증류소는, '강의 입구'라는 의미를 지닌 게일어에서 이름이 유래되었습니다. 이는 증류소의 지리적 특성을 반영하는 것으로, 부나하벤은 전통과 자연을 중시하는 제조 방식을 고수하고 있습니다.
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