
몽지람 M9는 중국의 3대 백주 회사 양하주창의 최상위 등급 제품으로, 중국 최고의 백주로 불리는 술입니다. 양허의 오래된 양조기법을 이어받았으며, 다른 술과는 다른 100년 숙성 기주를 원주로 사용해 최소 9000일 이상의 숙성 기간을 거친 것이 특징입니다. 오랜 숙성 기간이 증명해 주듯, 몽지람 M9의 입안에 퍼지는 부드러운 맛과 향은 최고 품격의 정수이자 상징입니다.
양하주창은 1300년 이상의 역사를 자랑하는 중국의 대표 증류소입니다. 주요 제품인 양하대곡은 수당 시대에 탄생해 명나라 시대에 흥성했고, 근래에 들어 중국 8대 명주의 반열에 오른 것으로 유명합니다. ‘중국 백주의 도시’ 칭호를 받은 ‘세계 3대 명주(名酒) 습지 산구’ 쑤첸에서 생산되어 더욱 깊고 부드러운 백주를 선보입니다. 면유형 백주라는 새로운 기준을 제시한 양하주창은 핵심 공법인 ‘삼저 공법’을 고수하며 ‘달고, 부드럽고, 깨끗하고, 향긋한’ 술을 만들어냅니다. 양하주창만의 세심한 방식을 통해 ‘묵은 술의 향보다 부드럽고 달콤하고, 맑은 향기보다 더 부드러우며, 진한 향기보다 더 깨끗하고, 전통보다 더 건강한 술의 새로운 장’을 열었습니다.
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