
모란데 그랑 레세르바 샤르도네는 칠레의 카사블랑카 밸리에서 생산되는 화이트 와인입니다. 노란 사과, 스타푸르트, 파인애플, 버터의 아로마를 지닌 이 와인은 달콤한 편이며 적당한 산미와 부드러운 바디감을 가지고 있습니다. 직영 레스토랑 '하우스 오브 모란데'에서 와인과 자사의 음식을 소개하며, 와인 애호가들에게 좋은 평가를 받고 있습니다. 버터나 견과류를 이용한 요리, 새우나 게 요리, 가벼운 조개류 음식, 레몬 리조또, 까망베르나 체다 치즈와 잘 어울립니다.
비냐 모란데(Viña Morande)는 칠레 와인 역사에서 선구자적인 역할을 해온 와이너리입니다. 설립자 파블로 모란데(Pablo Morande)는 카사블랑카 밸리에 최초로 포도나무를 심어 국제적 명성을 얻은 칠레에서 가장 훌륭한 서늘한 기후의 와인 양조를 이끌었습니다. 또한, 마울레 밸리의 가치를 인식하고 까리냥과 빠이스 등의 잊혀가는 품종에 주목하여, 지중해 품종인 쌩쏘와 가르나차의 생산과 마케팅에 집중해왔습니다. 카사블랑카 밸리와 마이포 밸리에서 고밀도 재식을 통해 최고의 포도 품질을 유지하고 있으며, 전통적인 대용량 오크인 "푸드레 Foudre" 숙성 방식과 혁신적인 "콘크리트 에그" 숙성 방식을 결합하고 있습니다. 2000년에는 칠레에서 가장 중요하고 존경받는 기업인 Empresas Juan Yarur가 인수하여 Grupo Belen 와이너리 그룹의 일원이 되었습니다.
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