이탈리쿠스는 최상급 이탈리아산 베르가못을 사용하여 만들어진 프리미엄 리큐르입니다. 이탈리아의 전통 에센스 제조 방식인 스푸마투라 공정을 통해 베르가못 에센셜 오일을 추출하고, 삼나무, 라벤더, 용담, 레몬 밤 등 다양한 재료와 2주 동안의 침출 과정을 거쳐 만들어집니다. 이탈리쿠스의 감귤류 향과 허브의 달콤쌉싸름한 맛은 식전주로 즐기기에 좋습니다. 독특한 병 디자인과 고품질 재료로 만들어져 '한 모금의 이탈리아'라는 별칭을 가지고 있습니다.
온더락 = 이탈리쿠스 (50ml) + 소금 살짝 + 얼음
칵테일 = 이탈리쿠스 (30ml) + 진 (25ml) + 알로에 주스 (40ml) + 청포도
샴페인이나 맥주와 살짝 섞어서 마셔도 좋아요.
이탈리쿠스는 2016년에 설립되어 전통적인 이탈리아의 식전주 '로솔리오'를 현대적으로 재해석한 리큐르입니다. 이탈리쿠스는 1800년대의 아페리티보(식전주)와 사보이 왕에게 사랑받던 로솔리오를 기반으로 현재 가장 존경받는 믹솔로지스트 중 한 명인 주세페 갈로에 의해 만들어졌습니다. 최상급 이탈리아산 재료를 사용하여 제작되며, 병과 병뚜껑까지 모두 이탈리아에서 제작되어 '한 모금의 이탈리아'라고 불리우는 이 리큐르는 특히 베르가못의 신선하고 향긋한 풍미가 돋보입니다.
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