
바뉼스 그랑 크뤼는 프랑스의 소규모 포도밭에서 재배된 오래된 포도로 만들어지며, 무타주(mutage) 과정을 통해 자연스러운 당도를 보존한 강화 와인입니다. 최소 30개월의 숙성 기간을 거쳐야 하며, 그랑 크뤼는 특별한 해에만 생산되는 최상급 와인입니다. 말린 과일, 견과류의 달콤한 향이 특징이며, 감칠맛 있는 여운이 길게 남습니다.
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바뉼스는 카탈루냐 피레네 산맥의 경사진 테라스에서 재배된 오래된 포도밭에서 생산됩니다. 이 지역은 1936년 AOC(원산지 명칭 보호)로 지정되었으며, 바뉼스 그랑 크뤼는 1962년에 특별한 와인으로 분류되기 시작했습니다. 포도밭은 바뉼스, 세르베르, 콜리우르, 포르-반드르의 네 개의 지역에 걸쳐 있으며, 이 지역의 독특한 지리적 특성은 바뉼스 와인의 특별한 맛을 만들어냅니다.
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