까스텔로 반피 끼안티 클라시코는 상그리오베제를 주요 포도 품종으로 사용하며, 카나이올로 네로와 까베르네 소비뇽을 소량 포함합니다. 이 와인은 변하지 않는 전통적인 방식으로 발효되며, 프랑스 오크 대형통에서 짧게 숙성됩니다. 체리와 가죽의 풍부한 풍미가 특징이며, 식사와 함께하기 좋은 와인입니다.
까스텔로 반피(Castello Banfi)는 1950년대에 미국 최대 와인 수입사 반피 빈트너의 존 마리아니(John Mariani) 회장에 의해 설립되었습니다. 이탈리아 태생의 마리아니는 미국에서 성공한 후 모국인 이탈리아에 최상의 와이너리를 건립하여 최고의 와인을 생산하고자 했습니다. 1978년 문을 연 까스텔로 반피는 철저한 분석과 연구를 통해 설립되었으며, 최상의 와인 생산을 위한 노력을 지속하고 있습니다.
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