금요일 저녁에 픽업 해왔습니다 아직 시음 전입니다만 저렴하게 잘구매 했습니다 이전에 구입한 사케 잘먹고 있어요~~

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쇼치쿠바이 초특센 긴바쿠는 60%까지 정미하여 제조된 긴죠 규격의 준마이슈입니다. 이 사케는 주도 +2.0과 산도 1.6을 특징으로 합니다. 차갑게 혹은 40도로 데워 마시기 좋으며, 특히 참치와 같은 음식과의 궁합이 뛰어납니다. 음식 맛을 해치지 않고 균형 잡힌 맛으로 다양한 음식과 잘 어울리는 사케입니다. 따뜻하게 마시면 메밀과 나무의 향이 나며 말린 버섯, 향신료와 같은 풍부한 감칠맛이 특징입니다. 사케가 식으면서 멜론과 배와 같은 향긋한 과일의 특성이 강하게 드러나고, 차갑게 마시면 바닐라 커스터드, 구운 쌀, 헤이즐넛 향이 코를 가득 채우면서 은은한 프루티함이 입안을 맴돕니다.
이 사케는 금박 하이라트가 돋보이는 프리미엄 쇼치쿠바이로 사케의 반짝이는 금 조각은 어떠한 이벤트와 선물에도 잘 어울립니다.
쇼치쿠바이는 일본의 전통적인 사케 제조법과 현대적인 기술의 결합을 통해 고품질의 사케를 생산하고 있습니다. 정밀한 정미 과정을 거쳐 만들어진 이 사케는 부드러운 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 전 세계적으로 수출되고 있습니다. 쇼치쿠바이는 사케의 품질을 높이는 동시에 다양한 맛의 사케를 선보이기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
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