
시라신켄은 오이타현의 방언으로 '열심히 한다'는 의미를 담고 있으며, 100% 일본 국산 보리를 사용하여 타카라주조의 독자적인 저온증류기술과 저장법으로 제작됩니다. 이는 보리 본연의 풍미와 섬세한 터치를 살려내어, 본격 소주의 새로운 패러다임을 제시합니다.
타카라주조는 오랜 전통을 자랑하는 일본의 주조회사로, 시라신켄의 제조를 통해 보리 소주의 새로운 가능성을 탐구하고 있습니다. 이 회사는 100% 일본 국산 보리와 독자적인 저온증류 기술을 사용하여, 품질과 맛에서 차별화된 사케를 제공합니다. 시라신켄은 타카라주조의 장인정신과 혁신을 대표하는 제품으로, 술을 빚는 과정에서의 열정과 정성이 그대로 반영되어 있습니다.
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