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돈나푸가타 안씰리아는 시칠리아의 마음, 콘테사 엔텔리나의 언덕에서 자라난 포도로 만들어진 화이트와인입니다. 이 와인은 신선하고 향긋한 부케를 제공하며, 피치와 야생화의 노트가 감지됩니다. 입 안에서는 과일의 명확한 노트가 상쾌한 짠맛으로 새롭게 되며, 마무리는 좋은 지속성을 가집니다. 돈나푸가타는 환경에 대한 존중을 바탕으로 전 세계 와인 애호가, 전문가, 수집가들을 설득하는 와인을 생산하고 있습니다.
돈나푸가타는 시칠리아의 서부, 콘테사 엔텔리나의 언덕에 위치한 포도밭에서 시작됩니다. 지중해 기후, 가을과 겨울에 집중된 강우, 건조하고 바람이 부는 여름, 낮과 밤 사이의 큰 온도 변화가 특징입니다. 30년 이상 지속된 환경 지속가능성 추구, 화학 비료 및 제초제 미사용, 해충 방제 최소화, 태양광 시스템 설치로 청정 에너지 생산 등을 통해 환경에 대한 책임을 실천하고 있습니다. 시칠리아 와인 생물다양성 보호에도 앞장서며, 거의 사라진 토착 품종을 포함한 19개의 토착 품종을 실험적으로 재배하고 있습니다.
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