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쿠로우시 유즈슈는 와카야마현을 대표하는 명주 쿠로우시 양조장이 선보이는 프리미엄 유자 리큐르입니다. 양조장 인근 기슈 지방에서 재배된 최상급 유자를 아낌없이 100% 사용하여 진하고 풍부한 유자 본연의 맛과 향을 살렸습니다.
쿠로우시 유즈슈의 가장 큰 특징은 베이스 술로 갑류소주와 함께 자체 생산한 고품질 쥰마이 사케를 사용한다는 점입니다. 여기에 신선한 유자 과즙을 블렌딩하고 쿠로우시 양조장만의 비법 제조 방식을 더해 상쾌한 향, 은은한 단맛, 산뜻한 산미의 훌륭한 밸런스를 이뤄냈습니다. 10.5%의 알맞은 알코올 도수 역시 부담 없이 즐기기 좋은 포인트입니다.
얼음을 듬뿍 넣은 온더락 스타일로 가볍게 즐기기에 제격이며, 소다워터나 토닉워터에 탄 하이볼도 추천합니다. 디저트와 함께 마시면 유자 특유의 상큼한 풍미를 한층 깊이 있게 즐길 수 있습니다.
쿠로우시 양조장은 1928년 창업 이래 지금껏 최상의 청주 제조를 위해 매진해 온 와카야마의 명문 양조장입니다. 그중에서도 대표 브랜드 '쿠로우시'는 와카야마 지역에서 명실공히 으뜸가는 인기를 자랑하는 브랜드죠.
'검은 소'를 뜻하는 쿠로우시는 양조장 설립자가 와카야마의 명물인 검은 소에서 영감을 얻어 지은 이름입니다. 검은 소는 튼튼한 다리와 늘씬한 허리를 가졌으며, 오래 살고 많은 양의 양질 고기를 생산하죠. 쿠로우시는 바로 그런 검은 소처럼 변함없는 품질의 좋은 술을 만들겠다는 양조장의 신념이 담겨 있습니다.
쿠로우시는 와카야마의 풍요로운 자연과 맑은 물, 좋은 쌀로 한결같은 맛을 이어오고 있습니다. 장인들의 고집스러운 손길과 혹독한 품질 관리를 거쳐 탄생하는 쿠로우시 제품들은 깔끔하고 부드러우면서도 깊은 맛을 자랑하죠.
이러한 장인 정신은 쿠로우시 유즈슈에도 그대로 녹아들었습니다. 기슈 지역의 질 좋은 유자를 아낌없이 사용하고 쿠로우시의 쥰마이 사케로 풍미를 더한 프리미엄 사케 리큐르를 탄생시킨 것이죠. 전국 각지에서 사랑받는 쿠로우시 유즈슈를 통해 와카야마의 자부심을 느껴보세요.
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