
레 아다쥬 부르고뉴 피노누아는 부르고뉴에서 대대로 이어온 뤼시앙 보이예 가문의 떠오르는 젊은 생산자 에두아르 보이예가 선보이는 피노누아 와인입니다. 부르고뉴 남부 마콩 지역의 쌀쌀한 기후와 점토 석회암 토양에서 자란 피노누아로 만들어, 섬세하고 우아한 스타일을 구현했죠. 딸기, 체리 등의 생생한 붉은 과일 아로마에 스파이시한 뉘앙스가 더해집니다. 미디엄 바디감에 품격있는 산미와 부드러운 타닌이 조화를 이루며, 긴 여운을 남깁니다. 전형적인 부르고뉴의 우아함을 보여주는 와인으로, 합리적인 가격 또한 매력적입니다. 떠오르는 생산자의 실력을 엿볼 수 있는 제품이에요.
1877년 설립된 뤼시앙 보이예는 부르고뉴에서 5대에 걸쳐 140여 년간 가업을 잇고 있는 와인 명가입니다. 마콩과 루이옹에 걸쳐 40ha의 유서 깊은 포도밭을 소유하고 있죠. 대를 이어 쌓아온 부르고뉴 땅에 대한 깊은 이해와 장인정신으로 최상급 와인을 생산합니다.
보이예 가문의 5대 후계자 에두아르 보이예는 부르고뉴의 새로운 흐름을 이끄는 젊은 생산자로 주목받고 있습니다. 유기농 재배를 도입하고 최신 기술을 접목하는 등 전통과 혁신을 조화시키며 퀄리티를 높여가고 있죠. '레 아다쥬' 시리즈는 에두아르의 실력을 엿볼 수 있는 엔트리 레벨 와인 브랜드입니다.
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