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드리 폰타이넌 오드 괴즈 375ml 12병 (1박스)

AI Pick

람빅의 전설 ‘삼분수’를 박스로 쟁여둘 단 한 번의 기회! 3년의 숙성이 빚어낸 복합적인 산미와 쿰쿰한 오크향의 정수를 지금 바로 경험하세요.

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픽업 매장: 매장픽업

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Tasting Notes

Aroma | 시트러스 과일, 젖은 가죽, 진한 우드 향
Taste | 강렬한 산미, 복합적인 과일 풍미, 미세한 탄산감
Finish | 쿰쿰한 여운, 오크통 숙성의 깊이

Information

종류 | 맥주-람빅
용량 | 375ml * 12
도수 | 5.5%
국가 | 벨기에
케이스 | 없음

MD's Comment

드리 폰타이넌 오드 괴즈는 벨기에 전통 람빅의 정수를 보여주는 대표적인 맥주입니다. '오드(Oude)'는 '오래된'이라는 뜻으로, 전통 방식으로 만들어졌음을 의미합니다. 이 맥주는 1년, 2년, 3년 숙성된 람빅을 블렌딩하여 만들어지며, 설탕을 첨가하지 않은 순수한 맛을 자랑합니다.

맥아와 밀을 6:4 비율로 사용하여 만들어진 이 괴즈는 복잡하면서도 균형 잡힌 맛으로 유명합니다. 강렬한 산미가 특징이지만, 시트러스계 과일의 향긋함과 적당한 쿰쿰함이 조화를 이루어 독특한 매력을 선사합니다.

언필터드(Unfiltered) 상태로 병입되어 바닥에 효모가 가라앉아 있습니다. 개봉 시 자연스럽게 섞이므로 별도로 흔들 필요는 없습니다. RateBeer에서 4.0/5, BeerAdvocate에서 4.4/5의 높은 평점을 받아 그 품질을 인정받고 있습니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

8-12°C 정도로 약간 시원하게 마시는 것이 좋습니다. 너무 차갑게 마시면 좋은 향이 죽을 수 있습니다.
와인잔이나 튤립형 맥주잔에 따라 마시면 복잡한 향을 더 잘 느낄 수 있습니다.
시간이 지나면서 변화하는 맛과 향을 천천히 음미해보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

숙성된 치즈 (블루 치즈, 고다 치즈 등)
훈제 생선이나 해산물
과일 디저트 (사과 파이, 베리 타르트 등)

드리 폰타이넌 오드 괴즈 375ml 12병 (1박스) 상세 이미지

Brand Story

"벨기에 람빅의 전설, 드리 폰타이넌"

드리 폰타이넌(3 Fonteinen)은 벨기에 람빅 문화의 살아있는 전설입니다. '삼분수'라는 애칭으로 불리는 이 브루어리는 전통 람빅 제조 방식을 고수하며 최고 품질의 괴즈를 생산하고 있습니다.

드리 폰타이넌의 역사는 1887년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 카페로 시작한 이 곳은 1953년 가스통 데베르데르(Gaston Debelder)에 의해 람빅 블렌더리로 전환되었습니다. 1990년대에 이르러 아르망 데베르데르(Armand Debelder)가 브루어리를 이어받아 본격적인 람빅 생산을 시작했습니다.

드리 폰타이넌의 오드 괴즈는 젠네 밸리(Zenne Valley) 지역의 야생 효모와 박테리아를 이용한 자연 발효로 만들어집니다. 이 과정에서 브렛타노마이시스(Brettanomyces)와 다양한 유산균이 독특한 맛과 향을 만들어냅니다.

2009년, 온도 조절 장치 고장으로 인해 전체 재고의 약 80%를 잃는 큰 위기를 겪었지만, 전 세계 팬들의 도움으로 빠르게 회복했습니다. 이는 드리 폰타이넌이 얼마나 사랑받는 브루어리인지를 보여주는 사건이었습니다.

오늘날 드리 폰타이넌은 단순히 맥주를 만드는 곳이 아닌, 벨기에 전통 람빅 문화를 지키고 전파하는 중심지로 자리잡았습니다. 그들의 오드 괴즈는 전통 람빅의 정수를 보여주는 대표작으로, 전 세계 맥주 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. 드리 폰타이넌 오드 괴즈 375ml 12병 (1박스) 상세 이미지

상품필수 정보

종류: 맥주-람빅

용량: 375ml * 12

도수: 5.5%

국가: 벨기에

케이스: 없음

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