
프루노토 모스카토 다스티는 이탈리아 피에몬테 지역의 전통적인 모스카토 품종으로 만들어진 달콤한 스파클링 와인입니다. 2023년 빈티지는 따뜻하고 건조한 기후와 적절한 강우로 인해 포도의 품질이 뛰어났으며, 8월 30일부터 9월 6일까지 수확되었습니다. 이 와인은 손으로 수확한 포도를 부드럽게 압착하여 스테인리스 스틸 탱크에서 발효시킨 후, 알코올 도수 5%에서 발효를 중단시켜 신선한 단맛과 낮은 알코올 도수를 유지했습니다.
특유의 머스캣 향과 아카시아 꿀, 산사나무 꽃의 향이 어우러져 풍부하고 우아한 맛을 자아냅니다. 가벼운 바디와 신선한 산미로 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 디저트 와인으로서 과일 타르트, 페이스트리 등과 훌륭한 조화를 이룹니다. 또한, 낮은 알코올 도수로 특별한 날이나 가벼운 모임에서 기분 좋게 즐기기에 이상적입니다.

프루노토(Prunotto)는 1904년에 설립된 이래, 피에몬테 지역의 다양한 테루아를 반영한 고품질 와인을 생산해온 이탈리아의 저명한 와이너리입니다. 전통과 혁신을 조화시켜 각 와인의 개성을 표현하며, 특히 모스카토 다스티와 같은 지역 특산 품종을 현대적인 감각으로 재해석하여 세계적인 명성을 얻고 있습니다.

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