
몽포드 소비뇽 블랑은 뉴질랜드 말보로 지역의 대표 떼루아를 반영한 현대적인 스타일의 소비뇽 블랑으로, 화려한 향과 탁월한 밸런스를 자랑하는 고품질 화이트 와인입니다. 와이라우 바 하류, 아와테레 밸리, 알라바마 로드 등 3개 빈야드의 최상급 포도를 엄선해 각기 다른 풍미를 조화롭게 블렌딩한 것이 특징입니다.
만다린, 패션후르츠, 망고 같은 익은 열대과일 향이 풍부하게 피어나며, 멜론과 감귤류의 상큼함, 신선한 허브와 세이지의 터치가 더해져 복합적인 아로마를 형성합니다. 크리스피한 산미와 균형 잡힌 바디감, 미세한 페놀릭 구조감까지 더해져 단순한 소비뇽 블랑을 넘어선 완성도를 보여줍니다. 피니쉬에서는 초크 미네랄리티가 잔잔하게 퍼지며, 긴 여운을 남깁니다.
94점(5 Stars, Wine Orbit)과 92점(Cameron Douglas)이라는 높은 평가와 뉴질랜드 국제 와인쇼 골드메달 수상 이력까지 더해져, 품질이 확실히 입증된 제품입니다. 아페리티프는 물론 해산물, 샐러드, 아시아 음식과도 훌륭한 페어링을 자랑합니다.
몽포드(Montford)는 뉴질랜드 말보로 지역에 위치한 와이너리로, 지역의 다양한 떼루아를 최대한 활용하여 복합적이고 현대적인 와인을 양조합니다. 와이라우 강 하류의 퇴적토, 아와테레 밸리의 시원한 기후, 와이라우 상류의 비옥한 토양에서 자란 포도를 각각의 캐릭터에 맞게 발효하고 블렌딩해, 향미의 깊이와 균형감을 모두 갖춘 와인을 생산합니다.
와인메이커 헤이슬리 맥도날드(Haysley Macdonald)는 2003년부터 와이너리 운영에 참여해 뉴질랜드 소비뇽 블랑을 더욱 세련되고 현대적인 스타일로 재해석하고 있으며, 몽포드 소비뇽 블랑은 그 철학이 가장 잘 드러나는 대표적인 와인입니다.

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