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  • 타카핫케이 준마이다이긴죠 720ml 대표이미지

Takahakkei Junmai Daiginjo 720ml

타카핫케이 준마이다이긴죠 720ml

AI Pick

IWC 2024 수상으로 증명된 완벽한 밸런스! 사케의 왕 야마다니시키 100%가 선사하는 고품격 과일 향의 정점을 4만 원대에 경험하세요.

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⭐ 상품 후기

5.0 · 후기 2개
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김** · 2026-05-20

이번에속초여행가서 저냑에 먹으랴고 구매했어요 ㅎㅎ 저럄하게사서 좋고 깔끔하고 무난한맛이 좋았습미다 재구매의사잇어요

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상품 후기 사진
이** · 2026-04-09

참외향과함께 부드러워 너무좋아요

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Information

  • 종류 | 사케-준마이 다이긴죠
  • 용량 | 720ml
  • 도수 | 15%
  • 국가 | 일본>쿄토
  • 케이스 | 없음

Tasting Notes

  • Aroma | 멜론, 파인애플, 머스캣을 연상시키는 화사하고 복합적인 과일 향 (긴죠향)
  • Taste | 입안에 부드럽게 퍼지는 쌀 본연의 은은한 단맛과 상쾌한 산미의 균형
  • Finish | 잡미 없이 깔끔하게 떨어지는 목 넘김, 기분 좋은 상쾌한 여운

Information

  • 종류 | 사케-준마이 다이긴죠
  • 용량 | 720ml
  • 도수 | 15%
  • 국가 | 일본>쿄토
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

하늘의 왕자, '매(鷹)'의 고귀함과 '팔경(八景)'의 뛰어난 경치를 한 병에 담아낸 사케, '타카핫케이 준마이다이긴죠'를 소개합니다. 이 사케는 그 이름처럼, 교토 후시미의 명가 쿄히메 주조가 자신들의 모든 기술력을 집약하여 빚어낸 한 폭의 그림 같은 작품입니다. '타카핫케이'라는 이름에는 힘과 고귀함, 그리고 최고의 경치라는 의미가 담겨 있어, 본격적인 프리미엄 사케의 맛과 품격을 표현합니다.

이 사케의 품격은 원료에서부터 시작됩니다. '사케의 왕'이라 불리는 '야마다니시키' 쌀만을 100% 사용하여, 45%까지 깎아내는 정성을 들였습니다. 쌀의 가장 순수한 중심부만을 사용하고 교토 후시미의 명수(名水)로 빚어내어, 멜론과 파인애플, 머스캣을 연상시키는 화사하고 복합적인 과일 향을 피워 올립니다.

한 모금 입에 머금으면, 준마이 다이긴죠 특유의 부드러운 질감과 함께 쌀 본연의 기분 좋은 단맛, 그리고 이를 상쾌하게 받쳐주는 산미가 완벽한 균형을 이룹니다. 잡미 없이 깔끔하게 떨어지는 목 넘김은 이 사케가 왜 IWC(International Wine Challenge) 2024에서 동상을 수상하며 세계의 인정을 받았는지 증명해 줍니다. 식전주로는 물론, 섬세한 요리와의 마리아주를 통해 그 진가를 발휘하는 '타카핫케이'로, 당신의 식탁을 가장 고귀한 순간으로 만들어보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 흰 살 생선회 (도미, 광어) 또는 카르파초
  • 아보카도와 새우 샐러드
  • 생햄과 크림치즈 카나페
  • 맑은 국물(다시) 베이스의 교토풍 요리
  • 죽순 튀김

수상

  • 2024 International Wine Challenge (IWC) - 동상 (Bronze)

Brand Story

천년 고도(古都)의 명수(名水)가 빚는 우아함, 쿄히메 주조

일본 사케의 3대 명산지 중 하나로 꼽히는 교토부 후시미(京都 伏見). 이곳은 '후시미즈(伏水)'라 불리는 일본 최고의 명수(名水)가 솟아나는 곳으로, 수백 년간 수많은 명주(銘酒)를 탄생시킨 사케의 심장부입니다. '쿄히메 주조(京姫酒造)'는 바로 이 축복받은 땅에 뿌리를 둔 양조장입니다. '쿄히메', 즉 '교토의 공주'라는 이름처럼, 교토 특유의 우아하고 세련된 맛을 추구하는 것을 철학으로 삼고 있습니다.

후시미의 물은 미네랄 함량이 적절한 중경수(中硬水)로, 매우 부드럽고 섬세한 질감의 사케를 만드는 데 결정적인 역할을 합니다. 쿄히메 주조는 이 천혜의 자연환경을 바탕으로, '야마다니시키', '고햐쿠만고쿠' 등 최고의 주조미를 선별하고, 오랜 세월 축적된 장인의 기술력을 더해 사케를 빚습니다.

그들의 진정한 위력은 '최고의 품질을 더 많은 사람에게'라는 신념에서 나옵니다. 쿄히메 주조는 '타쿠미(匠)' 시리즈나 '타카핫케이(鷹八景)'와 같은 프리미엄 라인업에서도 '야마다니시키 100%', '정미보합 45%' 등 최고급 원료와 스펙을 아낌없이 적용합니다. 동시에 끊임없는 기술 혁신과 효율화를 통해 놀라운 가격 경쟁력을 실현하며, '가성비를 넘어선 품질'을 증명하고 있습니다.

상품필수 정보

종류
사케-준마이 다이긴죠
용량
720ml
도수
15%
국가
일본>쿄토
케이스
없음

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