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  • 하츠미도리 준마이긴죠 무로카 나마겐슈 720ml 2병 대표이미지

Hatsumidori Junmai Ginjo Muroka Namagenshu 720ml * 2

하츠미도리 준마이긴죠 무로카 나마겐슈 720ml 2병

AI Pick

양조장에서 방금 짠 100% 원액의 강렬함! 다이긴죠급 스펙의 무로카 나마겐슈를 역대급 가성비 2병 세트로 쟁취하세요.

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Information

  • 종류 | 사케-준마이 긴죠
  • 용량 | 720ml * 2
  • 도수 | 16%
  • 국가 | 일본>기후
  • 케이스 | 없음

Tasting Notes

  • Aroma | 멜론, 청사과, 서양 배를 연상시키는 화사하고 쥬시한 향, 갓 짠 듯한 신선함
  • Taste | 50% 정미 '야마다니시키' 쌀에서 오는 풍부한 단맛과 농후한 감칠맛, 생동감 넘치는 산미
  • Finish | 겐슈'의 묵직한 바디감, 과일의 달콤함이 길고 풍부하게 이어지는 여운

Information

  • 종류 | 사케-준마이 긴죠
  • 용량 | 720ml * 2
  • 도수 | 16%
  • 국가 | 일본>기후
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

만약 '양조장에서 방금 짠 사케'의 맛을 그대로 경험할 수 있다면 어떨까요? 여기, 사케가 가질 수 있는 가장 화려하고 원초적인 매력을 담은 '하츠미도리 준마이긴죠 무로카 나마겐슈'가 있습니다. 이 사케는 '무로카(無濾過, 무여과)', '나마(生, 생주)', '겐슈(原酒, 원주)'라는 세 가지 키워드로 요약됩니다. 즉, 맛과 향을 조절하는 활성탄 여과를 하지 않았고, 신선함을 죽이는 열처리(살균)를 하지 않았으며, 맛을 희석하는 물(가수)을 타지 않은, 순도 100%의 원액 그 자체입니다.

더욱 놀라운 점은, 이 사케가 '사케의 왕' 야마다니시키 쌀을 50%까지 깎아낸 '준마이 다이긴죠'급의 스펙을 가졌다는 사실입니다. 뚜껑을 여는 순간, 멜론, 청사과를 연상시키는 화사하고 쥬시한 긴죠향이 폭발적으로 터져 나옵니다. 한 모금 입에 머금으면, 16%의 묵직한 바디감 위로 농후한 단맛과 감칠맛이 혀를 감쌉니다.

섬세하고 부드러운 사케를 넘어, 강렬하고 화려하며, 살아 숨 쉬는 듯한 사케를 원하신다면 이 '하츠미도리'가 최고의 경험을 선사할 것입니다. 이 특별한 '무로카 나마겐슈'를 소중한 분과 함께, 혹은 넉넉하게 즐기실 수 있도록 가성비 좋은 2병 세트로 준비했습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 스키야키 또는 샤브샤브
  • 프로슈토와 멜론
  • 꿀을 곁들인 크림치즈
  • 양념이 진한 닭고기 요리

Brand Story

300년 역사가 빚는 기후현의 녹색 보석, 하츠미도리(初緑)

보틀에 선명히 새겨진 '1720'이라는 숫자. 이는 '오쿠히다 주조(奥飛騨酒造)'가 1720년(쿄호 5년)에 창업하여 300년이 넘는 긴 세월 동안 사케를 빚어온 역사를 상징합니다. '일본의 알프스'라 불리는 험준한 산맥으로 둘러싸인 기후현(岐阜県) 히다(飛騨) 지역은, 맑은 공기와 깨끗한 물, 그리고 양질의 쌀이 자라나는 축복받은 땅입니다. 오쿠히다 주조는 바로 이 히다의 자연 속에서 묵묵히 명주를 빚어왔습니다.

'하츠미도리(初緑)', 즉 '첫 번째 녹색'이라는 이름의 이 브랜드는 오쿠히다 주조의 프리미엄 라인입니다. 이른 봄, 눈 속에서 막 피어나는 새싹의 생명력과 신선함을 담아내겠다는 양조장의 철학이 담겨 있습니다. '오쿠히다' 브랜드가 힘과 전통을 상징한다면, '하츠미도리'는 섬세함과 현대적인 세련미, 그리고 생동감을 추구합니다.

'하츠미도리 준마이긴죠 무로카 나마겐슈'는 그들의 철학이 가장 잘 드러나는 제품 중 하나입니다. 효고현의 최고급 주조미 '야마다니시키'를 다이긴죠급인 50%까지 정미하고, 여과/살균/가수를 모두 생략하는 '무로카 나마겐슈' 제법을 택했습니다. 이는 300년 역사의 장인 기술(토지)과 최고의 원료가 만났을 때 비로소 가능한, 양조장의 자신감이 담긴 '녹색 보석'과도 같은 사케입니다.

상품필수 정보

종류
사케-준마이 긴죠
용량
720ml * 2
도수
16%
국가
일본>기후
케이스
없음

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