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  • 하쿠시카 혼죠조 야마다니시키 720ml 2병 대표이미지

Hakushika Honjozo Yamadanishiki 720ml * 2

하쿠시카 혼죠조 야마다니시키 720ml 2병

AI Pick

주조미의 왕 '야마다니시키' 100%의 사치! 360년 전통 하쿠시카가 빚어낸 일상의 럭셔리를 압도적 가성비 2병 세트로 쟁여두세요.

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#사케 #특별혼죠조 #야마다니시키 #하쿠시카 #식중주 #쌀의감칠맛 #드라이 #회 #일식 #누루캉 #가성비 #데일리사케 #일본
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⭐ 상품 후기

5.0 · 후기 1개
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한** · 2025-11-19

. 차갑게 먹으면 깔끔한 느낌의 사케이고, 온도가 조금 올라가면 달달한 과실향이 피어오르는 고급스러운 맛입니다! 어묵탕&새우튀김과 정말 잘어울렸어요! 기름진 음식과 조합이 좋습니다 :)

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Information

  • 종류 | 사케
  • 용량 | 720ml
  • 도수 | 14.7%
  • 국가 | 일본
  • 케이스 | 없음

Tasting Notes

  • Aroma | 갓 지은 쌀밥의 구수한 향, 은은한 멜론과 바나나의 뉘앙스
  • Taste | 부드럽고 깔끔한 첫맛과 함께 느껴지는 야마다니시키 쌀 본연의 깊고 풍부한 감칠맛
  • Finish | 칼로 자른 듯 선명하고 드라이하게 마무리되는 상쾌한 여운

Information

  • 종류 | 사케
  • 용량 | 720ml
  • 도수 | 14.7%
  • 국가 | 일본
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

만약 매일의 식탁에 오르는 사케가 '사케 쌀의 왕'이라 불리는 '야마다니시키(山田錦)' 100%로 만들어진다면 어떨까요? 360년 전통의 명가 하쿠시카는 이 질문에 대한 가장 확실한 대답으로 '특별 혼죠조 야마다니시키'를 선보입니다. 이 사케는 단순한 혼죠조가 아닌 '특별(特別)'이라는 이름이 붙은 이유가 분명합니다. 최고급 다이긴죠 사케에나 사용되던 주조미의 왕, 야마다니시키를, 그것도 최고의 명산지인 효고현의 것만 100% 사용하여 빚어냈기 때문입니다. 이는 동급의 사케에서는 찾아보기 힘든 호사스러운 스펙입니다.

혼죠조 특유의 깔끔하고 드라이한 매력은 그대로 간직하면서도, 야마다니시키가 가진 깊고 풍부한 쌀의 감칠맛이 더해져 맛의 격을 한 단계 끌어올렸습니다. 한 모금 마시면 튀지 않는 은은한 향과 함께 부드럽고 깨끗한 맛이 입안을 감싸고, 이내 쌀의 응축된 감칠맛이 묵직하게 피어오릅니다. 어떤 음식과도 잘 어울리는 뛰어난 균형감과 마시고 난 뒤 입안을 깔끔하게 정리해 주는 상쾌한 피니시는 최고의 식중주(食中酒)가 갖춰야 할 모든 덕목을 보여줍니다. 사케의 왕 '야마다니시키'의 품격을 매일의 식탁에서 즐겨보세요. 하쿠시카가 선보이는 일상의 럭셔리, '특별 혼죠조 야마다니시키'입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 차갑게 (히야, 冷や) 또는 미지근하게 (누루캉, ぬる燗): 차갑게 마시면 깔끔하고 상쾌한 맛을, 40℃ 정도로 살짝 데워서 마시면 쌀의 부드러운 감칠맛을 한층 더 깊게 느낄 수 있어 두 가지 매력을 모두 즐길 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 신선한 생선회나 담백한 초밥
  • 닭꼬치(야키토리)나 각종 전골 요리(나베)
  • 돼지고기 수육이나 생선 조림 등 한식과도 좋은 궁합을 보입니다.

Brand Story

360년 나다의 역사, 최고의 쌀로 빚는 일상의 명주

하쿠시카(白鹿)가 자리한 효고현 나다(灘) 지역은 일본 사케의 심장과도 같은 곳입니다. 이곳이 최고의 명산지가 된 데에는 두 가지 천혜의 선물이 있었습니다. 하나는 사케 양조의 기적이라 불리는 명수 '미야미즈(宮水)'이고, 다른 하나는 바로 '사케 쌀의 왕'이라 불리는 '야마다니시키(山田錦)'입니다. 야마다니시키는 쌀알이 크고 심백(心白)이라 불리는 중심부의 비율이 높아, 잡미 없이 깨끗하고 깊은 맛의 사케를 만들기에 가장 이상적인 품종입니다. 특히 효고현은 야마다니시키의 최대 생산지이자 최고의 품질을 자랑하는 곳입니다.

1662년부터 이 최고의 땅에서 사케를 빚어온 하쿠시카는 누구보다 야마다니시키의 가치를 잘 아는 양조장입니다. 그들은 360년 넘게 축적해온 전통 기술과 장인의 노하우를 바탕으로, 최고급 쌀인 야마다니시키의 잠재력을 최대한으로 끌어내는 데 집중합니다. '특별 혼죠조 야마다니시키'는 이러한 하쿠시카의 자부심이 담긴 술입니다. 최고의 물과 최고의 쌀이라는 완벽한 조합을 통해, 일상적으로 즐기는 혼죠조 등급에서조차 최고의 품질을 실현하겠다는 의지의 표현입니다. 최고의 재료에 대한 고집, 이것이 바로 360년의 세월을 넘어 하쿠시카가 최고로 인정받는 이유입니다.

상품필수 정보

종류
사케
용량
720ml
도수
14.7%
국가
일본
케이스
없음

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