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Mollydooker The Maitre D 750ml

몰리두커 더 메이터 디 750ml

AI Pick

몰리두커의 마법, 혀를 감싸는 묵직한 과즙의 파도! 스테이크의 격을 높이는 호주 컬트 와인을 지금 가장 합리적인 가격으로 만나보세요.

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Information

  • 종류 | 레드 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 15.5%
  • 국가 | 호주 > 맥라렝 베일
  • 케이스 | 없음

Taste

  • 바디 | 4
  • 타닌 | 4
  • 당도 | 2
  • 산미 | 3

Tasting Notes

  • Aroma | 블랙체리, 블루베리, 자두, 까시스, 유칼립투스, 삼나무, 바닐라
  • Taste | 풍성한 과실미와 촘촘하게 수놓은 듯한 좋은 타닌감과 기분 좋은 산도
  • Finish | 기분 좋은 산도, 길게 이어지는 은은한 오크와 스파이스 여운

Information

  • 종류 | 레드 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 15.5%
  • 국가 | 호주 > 맥라렝 베일
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

"호주 카베르네 소비뇽의 교과서, 완벽한 서비스를 제공하는 지배인(Maître D')의 품격."

'몰리두커 더 메이터 디'는 전 세계 와인 애호가들을 열광시킨 호주의 컬트 와이너리, 몰리두커의 핵심 라인업입니다. 레스토랑의 지배인을 뜻하는 이름처럼, 마시는 사람을 극진히 대접하는 듯한 풍성한 맛과 향을 선사합니다. 몰리두커만의 엄격한 품질 기준인 '마르퀴스 프루츠 웨이트(Marquis Fruits Weight)'를 통과한 포도만을 사용하여, 일반적인 와인에서는 느끼기 힘든 폭발적인 과일의 농축미를 자랑합니다.

잔에 따르는 순간 진한 블랙체리와 자두의 달콤한 향이 피어오르며, 호주 와인 특유의 시원한 유칼립투스와 은은한 삼나무 향이 복합적인 매력을 더합니다. 스테인리스 스틸 발효 후 오크 숙성을 거쳐 완성된 촘촘한 타닌은 입안에서 벨벳처럼 부드럽게 감기며, 높은 도수임에도 불구하고 놀라운 밸런스를 보여줍니다.

"호주 쉬라즈만 마셔봤다면 꼭 경험해봐야 할 카베르네 소비뇽"이라는 평을 받으며 주류 커뮤니티에서 꾸준한 사랑을 받고 있는 제품입니다. 묵직하고 진한 레드 와인을 선호하는 분들에게 강력히 추천하며, 실패 없는 집들이 선물이나 고기 파티를 위한 와인으로도 최고의 선택이 될 것입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 몰리두커 쉐이크 (Mollydooker Shake): 이 와인은 질소를 충전하여 병입됩니다. 스크류 캡을 따서 소량의 와인을 따라낸 뒤, 다시 캡을 닫고 병을 위아래로 힘차게 흔들어주세요. 와인 속에 갇혀 있던 질소가 빠져나가며 잠자던 향과 맛이 즉각적으로 깨어납니다.
  • 적정 온도 유지: 16~18℃ 정도에서 드실 때 과일의 풍미와 타닌의 조화가 가장 완벽합니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 육즙이 풍부한 등심, 티본 스테이크
  • 양갈비 구이
  • 갈비찜, 불고기 등 양념이 된 한국식 고기 요리
  • 숙성된 경성 치즈

몰리두커 더 메이터 디 750ml 상세 이미지

Brand Story

왼손잡이들의 유쾌한 반란, 몰리두커 (Mollydooker)

'몰리두커'는 호주식 슬랭으로 '왼손잡이'를 뜻합니다. 설립자인 사라와 스파키 마르퀴스 부부, 그리고 창립 멤버들이 모두 왼손잡이였던 것에서 착안해 지어진 이름입니다. 라벨이나 브랜드 이미지는 위트 있고 장난기 넘치지만, 와인 양조에 있어서만큼은 누구보다 진지하고 타협 없는 품질을 고집합니다.

2006년 첫 빈티지 출시와 동시에 로버트 파커로부터 극찬을 받으며 단숨에 세계적인 스타 와이너리로 발돋움했습니다. 포도의 과실 풍미를 수치화한 '마르퀴스 프루트 웨이트'라는 독자적인 시스템을 통해 일정 기준(65%) 이상의 풍미를 가진 포도만을 엄선하여 와인을 생산합니다. 이러한 철저한 품질 관리 덕분에 몰리두커는 매년 기복 없이 전 세계 와인 애호가들의 입맛을 사로잡는 '믿고 마시는 호주 와인'의 대명사가 되었습니다.

몰리두커 더 메이터 디 750ml 상세 이미지

상품필수 정보

종류
레드 와인
용량
750ml
도수
15.5%
국가
호주 > 맥라렝 베일
케이스
없음

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