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Leeyeon 56 56% 500ml

이연 56 56% 500ml

AI Pick

중식 대가 이연복 셰프가 빚어낸 100% 국내산 프리미엄 고량주! 56도의 강렬한 타격감과 압도적으로 깔끔한 여운을 경험하세요.

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Information

  • 종류 | 백주
  • 용량 | 500ml
  • 도수 | 56%
  • 국가 | 대한민국 > 충청북도 영동군
  • 케이스 | 전용 쇼핑백 포함

Taste

  • 바디 | 4
  • 당도 | 1

Tasting Notes

  • Aroma | 깨끗한 수수 향, 은은한 누룩 내음, 인공적이지 않은 자연스러운 곡물 아로마
  • Taste | 묵직한 바디감, 알싸하게 퍼지는 강렬한 타격감, 청량하고 깔끔한 질감
  • Finish | 텁텁함 없이 상쾌하게 떨어지는 끝맛, 기분 좋게 이어지는 깊은 곡물의 풍미

Information

  • 종류 | 백주
  • 용량 | 500ml
  • 도수 | 56%
  • 국가 | 대한민국 > 충청북도 영동군
  • 케이스 | 전용 쇼핑백 포함

한국 고량주 이연 56도 500ml 이연복셰프공동개발

한국 고량주 이연 56도 500ml 이연복셰프공동개발

한국 고량주 이연 56도 500ml 이연복셰프공동개발

한국 고량주 이연 56도 500ml 이연복셰프공동개발

한국 고량주 이연 56도 500ml 이연복셰프공동개발

한국 고량주 이연 56도 500ml 이연복셰프공동개발

MD's Comment

"중식 대가 이연복 셰프의 고집과 열정이 빚어낸 100% 대한민국 프리미엄 고량주."

'이연 56'은 수입산 고량주에 대한 편견을 깨고, 우리 땅에서 자란 농산물로 가장 안전하고 완벽한 맛을 구현해 낸 프리미엄 한국 고량주입니다. 중식의 대가 이연복 셰프가 직접 꼼꼼하게 테이스팅하며 개발에 참여한 이 술은, 그 이름 자체로 셰프의 명예와 자부심을 담고 있습니다. 충북 영동군에서 직접 재배한 100% 국내산 무농약 수수와 누룩, 효모만을 사용하여 원재료부터 철저하게 관리됩니다.

이 술의 가장 큰 특징은 압도적인 '깨끗함'입니다. 피수수(겉껍질이 있는 수수)를 꼼꼼하게 세척하여 찌고, 스팀보일러가 아닌 전통적인 직화상압단식증류 방식으로 소량 생산합니다. 특히 비냉각여과 공법을 적용하고 인공 향료를 단 한 방울도 넣지 않아, 56도라는 높은 도수에도 불구하고 알코올이 튀지 않고 청량한 곡물 본연의 맛을 선사합니다. 고량주 특유의 마시고 난 뒤 트림이나 호흡에서 올라오는 불쾌한 인공 향이 전혀 없어 깔끔한 여운을 즐길 수 있습니다.

묵직한 타격감과 알싸한 매력을 지닌 '이연 56'은 고도수 증류주 매니아들에게 강력히 추천하는 제품입니다. 원산지와 제조 과정을 투명하게 알 수 있어 믿고 마실 수 있으며, 고급스러운 패키지와 전용 쇼핑백이 함께 동봉되어 중식을 사랑하는 분들이나 귀한 분을 위한 품격 있는 명절, 기념일 선물로도 더할 나위 없이 훌륭한 선택이 될 것입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 스트레이트: 작은 고량주 전용 잔에 상온 상태의 이연 56을 따르고, 입안에 털어 넣어 56도의 강렬한 타격감과 식도를 타고 내려가는 뜨거운 풍미를 오롯이 느껴보세요.
  • 온더락 & 하이볼: 56도의 도수가 부담스럽다면 얼음 잔에 부어 천천히 녹여 마시거나, 탄산수와 섞어 청량한 고량주 하이볼로 즐겨도 고유의 곡물 향이 매력적으로 피어납니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 동파육, 탕수육 (돼지고기의 기름진 맛을 56도의 높은 도수가 깔끔하게 씻어줍니다)
  • 마라샹궈, 마라탕 (알싸하고 매콤한 향신료와 고량주의 풍미가 환상적인 조화를 이룹니다)
  • 양꼬치, 양갈비 구이 (양고기 특유의 향을 덮어주며 풍부한 육즙과 잘 어울립니다)
  • 팔보채, 유산슬 (해산물 베이스의 담백하고 걸쭉한 중식 요리에 감칠맛을 더해줍니다)

Brand Story

안전하고 투명한 우리 고량주의 독립, 한국고량주

'한국고량주'는 "누가, 어디서, 어떻게, 어떤 재료를 넣어 만들었는지 알 수 있는 안전한 고량주를 만들자"는 집념 아래 탄생한 브랜드입니다. 충북 영동군에 위치한 자가 농장과 양조장에서 수수 재배부터 제조, 병입까지 모든 과정을 직접 통제하며, 농약과 중금속의 위험이 있는 왕겨를 절대 사용하지 않는 등 식품 안전에 타협하지 않는 깐깐한 원칙을 고수하고 있습니다.

이연복 셰프와의 협업으로 탄생한 '이연' 시리즈는 고량주 국산화에 대한 확신의 결정체입니다. 다수의 특허 출원과 무농약 원료 가공식품 인증을 통해 인체 유해 성분 제로(Zero)를 실현했으며, 인공 향료에 의존하는 기존 고량주 시장에 '자연주의 고량주'라는 새로운 패러다임을 제시하며 한국 증류주의 격을 한 단계 높이고 있습니다.

상품필수 정보

종류
백주
용량
500ml
도수
56%
국가
대한민국 > 충청북도 영동군
케이스
전용 쇼핑백 포함

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