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  • 토카이 아수 5 푸토뇨 500ml 대표이미지

Tokaji Aszu 5 Puttonyos 500ml

토카이 아수 5 푸토뇨 500ml

AI Pick

입안에 퍼지는 황홀한 꿀 방울! 세계 3대 귀부 와인 토카이로 가장 품격 있는 순간을 완성하세요.

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Information

  • 종류 | 화이트 와인
  • 용량 | 500ml
  • 도수 | 11%
  • 국가 | 헝가리
  • 케이스 | 없음

Taste

  • 바디 | 4
  • 당도 | 5
  • 산미 | 4

Tasting Notes

  • Aroma | 장미, 자스민, 라임, 오렌지, 살구, 달콤한 꿀
  • Taste | 실크처럼 부드러운 감촉, 생동감 있는 산미, 꿀, 오렌지 마멀레이드, 살구잼, 다채로운 스파이스
  • Finish | 황홀하고 복합적인 여운, 강렬하고 깊게 이어지는 달콤함

Information

  • 종류 | 화이트 와인
  • 용량 | 500ml
  • 도수 | 11%
  • 국가 | 헝가리
  • 케이스 | 없음

MD’s Comment

“프랑스 루이 15세가 극찬한 ‘와인 중의 왕, 왕의 와인’, 입안을 황홀하게 채우는 황금빛 꿀 방울.”

프랑스의 소테른, 독일의 트로켄베렌아우스레제와 함께 세계 3대 귀부 와인으로 꼽히는 헝가리의 전설, **‘토카이 아수(Tokaji Aszu)’**입니다. 과거 프랑스 루이 15세와 러시아의 황제들, 베토벤 등 유럽 왕실과 예술가들이 사랑해 마지않았던 이 와인은 오늘날에도 2019 브뤼셀 국제 와인 대회 그랜드 골드, 2022 아시아 와인 트로피 금상을 휩쓸며 그 압도적인 품질을 증명하고 있습니다.

이름에 붙은 **‘5 푸토뇨(Puttonyos)’**는 와인의 당도를 나타내는 척도입니다. 푸토뇨는 원래 헝가리어로 포도를 담는 '소쿠리’를 뜻하는데, 기본 와인이 담긴 배럴에 쪼글쪼글하게 건조된 고당도의 아수(Aszu) 베리를 5소쿠리나 듬뿍 넣고 빚어냈다는 것을 의미합니다. 리터당 120g 이상의 잔류 당분이 만들어내는 꿀, 살구잼, 오렌지 마멀레이드의 농밀한 달콤함은 입안에 닿는 순간 실크처럼 부드럽게 퍼져나갑니다. 특히 자칫 물릴 수 있는 강렬한 단맛을 생동감 넘치는 산미가 훌륭하게 뒷받침해 주어, 완벽한 밸런스와 기분 좋은 스파이스를 경험할 수 있습니다.

토카이 아수는 보관 기간이 반영구적이라 할 만큼 훌륭한 숙성 잠재력을 지녔습니다. 세월이 흐를수록 맛과 향은 더욱 깊어집니다. 럭셔리한 패키징과 역사적인 스토리가 담겨 있어 귀한 분을 위한 품격 있는 선물링으로 더할 나위 없으며, 특별한 기념일의 대미를 장식할 디저트 와인으로 강력하게 추천해 드립니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 충분한 칠링: 10~12℃ 정도로 차갑게 식혀서 드시면 과도한 단맛이 정돈되고 특유의 꽃향기와 산미가 더욱 우아하게 피어납니다.
  • 적합한 글라스: 화이트 와인 잔이나 튤립 모양의 디저트 와인 전용 잔을 사용하시면 복합적인 아로마를 온전히 즐기실 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 블루 치즈, 고르곤졸라
  • 푸아그라, 파테
  • 과일 타르트, 마카롱, 바닐라 아이스크림
  • 매콤한 아시안 푸드

Brand Story

세계 3대 귀부 와인의 자존심, 토카이 (Tokaji)

헝가리 북동부에 위치한 ‘토카이(Tokaji)’ 지역은 유네스코 세계문화유산으로 지정될 만큼 유서 깊은 와인 산지입니다. 가을이 되면 강에서 피어오르는 짙은 안개와 따뜻한 햇살이 교차하는 독특한 미세 기후가 형성되는데, 이는 포도 껍질에 '보트리티스 시네레아(Botrytis Cinerea)'라는 귀부균을 내려앉게 합니다. 이 균은 포도의 수분을 증발시켜 당도와 풍미를 극한으로 응축시키며, 이 쪼글쪼글해진 귀한 포도를 '아수(Aszu)'라고 부릅니다.

과거부터 토카이 사람들은 건조된 아수 포도를 '푸토뇨’라는 전통 소쿠리에 담아 일반 와인에 섞는 독창적인 양조 방식을 발전시켜 왔습니다. 3에서 6까지 숫자가 높아질수록 아수 포도가 더 많이 들어가 깊고 진한 달콤함을 선사합니다. 수백 년의 시간 동안 유럽 왕실의 찬사를 받아온 토카이 와인은, 오늘날에도 그 숭고한 양조 철학과 황금빛 매력으로 전 세계 와인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다.

상품필수 정보

종류
화이트 와인
용량
500ml
도수
11%
국가
헝가리
케이스
없음

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1000019644 토카이 아수 5 푸토뇨 500ml 78000

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