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Pure Est. Garnacha 750ml

퓨어 에스트 가르나차 750ml

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Information

  • 종류 | 레드 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 13.5%
  • 국가 | 스페인 > 발렌시아
  • 케이스 | 없음

Taste

  • 바디 | 3
  • 타닌 | 3
  • 당도 | 1
  • 산미 | 3

Tasting Notes

  • Aroma | 레드 베리, 토바코, 은은한 허브
  • Taste | 풍부한 과실 풍미, 산뜻한 생동감, 균형 잡힌 맛
  • Finish | 깔끔한 여운, 부드러운 목 넘김

Information

  • 종류 | 레드 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 13.5%
  • 국가 | 스페인 > 발렌시아
  • 케이스 | 없음

MD’s Comment

“스페인 발렌시아의 따스한 햇살과 200년의 철학이 빚어낸 순수한 자연의 맛.”

**‘퓨어 에스트 가르나차’**는 스페인 발렌시아 알포린스(Alforins) 지역의 떼루아를 가장 순수하고 직관적으로 담아낸 레드 와인입니다. 200년 넘게 이어져 온 파스터(Pastor) 가문의 자연 친화적 재배 방식과 현대적인 양조 기술이 만나, 가르나차 품종 특유의 매력을 한껏 끌어올렸습니다.

잔에 따르는 순간 영롱하게 빛나는 루비와 가넷 컬러가 시선을 사로잡습니다. 코끝을 맴도는 풍성한 레드 베리류의 과실 향 뒤로, 이국적인 토바코와 허브의 뉘앙스가 은은하게 피어오르며 복합적인 아로마를 선사합니다. 한 모금 머금으면 입안을 꽉 채우는 과일의 단맛 없는 풍미와 신선한 산미가 완벽한 밸런스를 이루며, 기분 좋은 목 넘김으로 이어집니다.

무겁거나 텁텁하지 않아 내추럴 와인이나 지속 가능한 농법으로 만든 와인에 입문하고자 하는 분들께도 훌륭한 선택지가 됩니다. 매일의 저녁 식탁을 다채롭게 만들어줄 데일리 와인으로, 또는 자연을 존중하는 건강한 와인을 찾는 지인에게 센스 있는 선물로 강력히 추천해 드립니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 가벼운 칠링: 상온보다 살짝 서늘한 15~17℃ 정도로 맞추어 드시면 과실의 신선함과 산미가 훨씬 생기 있게 살아납니다.
  • 브리딩: 잔에 따르고 약 10~15분 정도 스월링하며 공기와 접촉시켜 주면, 닫혀있던 허브와 토바코 향이 기분 좋게 피어납니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 가볍게 구운 육류 요리 (부담 없는 타닌과 과실미가 고기의 감칠맛을 더욱 살려줍니다)
  • 크랜베리 소스를 곁들인 두부 요리 (와인의 붉은 과실 향과 소스가 완벽한 마리아주를 이룹니다)
  • 단호박 구이 또는 호박 퓨레 (호박의 달콤하고 고소한 풍미가 와인의 허브 터치와 훌륭한 조화를 보여줍니다)
  • 신선한 토마토 베이스의 파스타 (와인의 산뜻한 생동감이 토마토의 산미와 어우러져 식욕을 돋웁니다)

Brand Story

200년의 유산, 자연을 섬기는 양조학, 비냐 알포리 (Vinya Alforí)

스페인 칼 펠러(Cal Peller) 중심에 자리 잡은 **‘비냐 알포리’**는 2세기에 걸쳐 포도 재배의 역사를 써 내려온 유서 깊은 와이너리입니다. 19세기 말부터 이베리아와 로마 문화의 전통을 이어받아 점토 항아리가 있는 지하실(Cellers Vells)에서 와인을 빚어왔으며, 1950년 첫 공식 수확을 시작으로 1983년까지 쉼 없이 와이너리의 명맥을 이어왔습니다.

이후 2015년, 비냐 알포리는 "신중하고 지속 가능한 포도 재배"라는 확고한 목표 아래 양조 활동을 성공적으로 재개했습니다. 파스터 가문이 여러 세대에 걸쳐 축적해 온 자연 친화적 밭 관리 방식과 현대적인 양조 시스템을 결합하여, 농장 주변 환경을 보호하는 동시에 압도적인 품질의 균형 잡힌 와인을 생산하며 스페인 발렌시아 와인의 새로운 기준을 제시하고 있습니다.

상품필수 정보

종류
레드 와인
용량
750ml
도수
13.5%
국가
스페인 > 발렌시아
케이스
없음

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