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  • [세금포함] 시라신켄 보리소주 25도 720ml 대표이미지

Shirashinken Mugi Shochu 25% 720ml

[세금포함] 시라신켄 보리소주 25도 720ml

AI Pick

보리 본연의 구수함과 부드러운 감칠맛! 물이나 얼음을 더하면 한층 풍성해지는 풍미로 담백한 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.

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Information

  • 종류 | 보리 소주
  • 용량 | 720ml
  • 도수 | 25%
  • 국가 | 일본
  • 케이스 | 없음

Tasting Notes

  • Aroma | 보리의 고소하고 달콤한 향
  • Taste | 부드러운 보리 풍미, 고른 감칠맛
  • Finish | 담백하고 온화한 여운

Information

  • 종류 | 보리 소주
  • 용량 | 720ml
  • 도수 | 25%
  • 국가 | 일본
  • 케이스 | 없음

MD’s Comment

“보리누룩의 깊이에 부드러움을 더한, 시라신켄 한 잔.”

시라신켄(知心剣)은 보리 본연의 고소하고 달콤한 맛을 즐기도록 만든 보리소주입니다. 보리누룩을 사용하는 담금과 세심한 증류·저장으로 향미를 다듬어, 원료의 존재감과 마시기 편안함을 함께 추구합니다. 보리소주의 향을 식사와 자연스럽게 연결하고 싶은 분께 추천합니다.

차가운 물과 함께하면 고소한 향이 부드럽게 풀리고, 큰 얼음에 따르면 변화하는 질감을 느끼기 좋습니다. 맛을 연하게만 만들기보다 처음에는 작은 잔으로 농도를 비교해 보세요. 두부나 구운 닭고기, 버섯 요리처럼 고소한 음식과 편안하게 어우러집니다.

물에 섞었을 때 오히려 보리의 고소함이 편안하게 드러나는 지점을 찾아보길 권합니다. 처음부터 진한 한 잔을 만들기보다 작은 비율로 비교하면 향과 질감의 차이를 느끼기 좋습니다. 구운 닭고기나 고소한 두부 요리처럼 담백한 안주는 보리누룩이 만든 감칠맛과 자연스럽게 연결됩니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 보리 향을 온더록으로: 큰 얼음 하나에 소량을 따라 고소한 향이 달라지는 모습을 살펴보세요.
  • 차가운 미즈와리: 소주 1에 물 1 정도를 더해 부드러운 질감과 보리의 맛을 느껴 보세요. 취향에 따라 농도를 조절하세요.
  • 따뜻한 물에 희석하기: 50~60℃의 물을 먼저 넣고 소주를 1:1 정도로 더하세요. 고소한 향이 넓어지는 과정을 즐겨 보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 닭고기 소금구이
  • 구운 표고버섯
  • 돼지고기 수육
  • 두부 부침
  • 고등어 소금구이

Brand Story

보리누룩으로 풍미를 깊게 빚는, 시라신켄 (Shirashinken)

시라신켄은 오이타의 후지이 주조가 제조하고 다카라 주조가 전하는 보리소주 브랜드입니다. 이름은 오이타의 말로 ‘온 힘을 다해 열심히 한다’는 뜻을 담으며, 원료와 양조에 진지하게 임하는 마음을 표현합니다. 보리의 고소하고 달콤한 맛을 마시기 편안한 형태로 전하는 데 초점을 맞췄습니다.

보리누룩을 사용하는 담금과 세심한 증류·저장은 그 맛을 다듬는 핵심입니다. 누룩이 만드는 감칠맛을 충분히 끌어내고 부드러운 질감으로 연결해, 원료의 깊이와 편안함을 함께 즐기게 합니다. 같은 보리소주라도 담금과 증류의 방향에 따라 달라지는 풍미를 경험하기 좋은 제품입니다.

차가운 물에 조금 희석했을 때에도 남는 고소한 향을 살펴보세요. 진하게 마실 때의 감칠맛과 연하게 준비했을 때의 깔끔함이 서로 다른 인상을 만듭니다. 처음부터 비율을 정하기보다 작은 잔으로 비교하며 보리의 맛이 가장 편안하게 느껴지는 지점을 찾아보길 권합니다.

상품필수 정보

종류
보리 소주
용량
720ml
도수
25%
국가
일본
케이스
없음

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