

일라이저 크레이그 스몰 배치 켄터키 스트레이트는 윤기 있는 구릿빛에 달콤한 과일향과 상큼한 민트, 바닐라의 복합적인 아로마가 느껴집니다. 스모키의 따뜻함과 스파이시의 강렬한 맛이 조화를 이루며, 감미롭고 은은한 우디한 테이스트가 길게 여운으로 남는 피니쉬를 가지고 있는 프리미엄 버번 위스키입니다.
클래식 칵테일로 마셔도 일라이저 크레이그 스몰 배치 켄터키 스트레이트를 맛있게 즐기실 수 있습니다!
헤븐힐 디스틸러리는 미국 내 가족 소유 증류소 중 최대 규모이며, 버번 위스키를 모태로 다양한 스피릿 브랜드를 보유하고 있으며 일라이저 크레이그는 헤븐힐을 대표하는 프리미엄급 버번 위스키 브랜드입니다.
일라이저 크레이그는 미국 버번 위스키의 역사를 상징하는 이름으로, 1700년대 미국 켄터키 주에서 실제로 거주했던 인물의 이름입니다. 조지타운에 최초의 제지공장과 양모공장을 세운 사업가이자 버번 위스키의 아버지로 불리던 인물로, 1789년에 조지타운에 증류소를 설립하였습니다.
스코틀랜드와는 다르게 호밀, 보리, 옥수수 혼합물을 사용하여 위스키를 증류하였고, 이때 불에 까맣게 그을린 오크 배럴 탄화 방식을 처음으로 도입하였습니다. 이러한 방식 덕에 부드러운 질감과 함께 대담한 풍미를 가진 원액을 가지며 버번 위스키 레시피의 근간이 되었습니다.
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