금문고량주 처음마셔봤는데제가 느끼기에는 장향으로 시작해서 청향으로 넘어가는것 같아요그리고 마지막에 풀향처럼 쌉싸름하게 느껴지는향도 있고 복합적이고 재밌는 술입니다.도수도 높아서 맘에 드네요!

금문고량주 처음마셔봤는데제가 느끼기에는 장향으로 시작해서 청향으로 넘어가는것 같아요그리고 마지막에 풀향처럼 쌉싸름하게 느껴지는향도 있고 복합적이고 재밌는 술입니다.도수도 높아서 맘에 드네요!
금문 고량주를 구할데가 근처에 없었는데편리하게 잘 구입했습니다.종이백도 깔끔하니 좋더군요...
처음 구매해봤는데 찾던 제품을 괜찮은 가격에 잘 구매한것같습니다~^^ 다음에도 구매할일 있으면 여기서 재구매의사 있습니다 ㅎㅎ
편하게 받아서 마실수 있었습니다 좋아요
백주 좋아하는 분께 드릴려고 선물용으로 구입했습니다! 적당한 가격에 선물하기 좋네요. 맛은 마셔봐야 알 것 같아요. ㅎㅎ
금문 고량주 58%는 대만의 대표 전통주 중 하나입니다. 고량주는 고구마를 원료로 한 증류주로, 금문도의 특산물입니다. 알코올 도수가 높은 편이지만 부드러운 맛과 향이 특징입니다. 고구마의 달콤한 향과 함께 꿀, 건포도 향이 나며 스모키한 맛이 인상적입니다. 뜨거운 여운이 남는 강렬한 술이지만 부드러운 목넘김을 자랑합니다.
금문(金門) 고량주는 대만 본토에서 약 180km 떨어진 금문도에서 생산되는 전통주입니다. 고량주의 역사는 17세기 청나라 때부터 시작되었으며, 원료인 고구마는 16세기 후반 포르투갈인들에 의해 금문도에 전래되었습니다.
초기에는 금문 주민들이 자급자족 차원에서 고구마로 술을 빚었지만, 점차 상업화되면서 유명해졌습니다. 금문도의 아열대 기후는 고구마 재배에 최적의 조건을 제공했기 때문입니다.
현재 금문 고량주는 정부 공인 '지리적 표시' 브랜드로 인정받고 있습니다. 전통 방식으로 생산되며 최소 6개월 이상 숙성되어 진하고 깊은 맛이 특징입니다. 대표 브랜드로는 금문 브루어리가 있습니다.
대만 전통주 중 가장 유명하며 중국인 이주민들이 금문도에서 처음 고량주를 빚으면서 시작되었습니다. 현재도 대만인들 사이에서 인기 있는 전통주로 자리매김했습니다.
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