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샤또 뒤 물랑 누아

AI Pick

생떼밀리옹의 품격을 담은 91점 보르도 클래식! 12개월 오크 숙성의 깊은 풍미를 이 가격에 소장할 마지막 기회입니다.

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픽업 매장: 매장픽업

이런 친구들도 마음에 쏙 드실걸요!?

키햐 AI가 고객님의 취향저격 친구들을 찾아왔어요!

01 /

Taste

바디 | 4
타닌 | 3
당도 | 1
산미 | 3

Tasting Notes

Aroma | 붉은 과일, 블랙베리, 삼나무, 흑연
Taste | 토스트, 풍성한 과실향, 훌륭한 밸런스
Finish | 미네랄리티가 느껴지는 산뜻한 마무리

Information

종류 | 레드 와인
용량 | 750ml
도수 | 14.5%
국가 | 프랑스 > 보르도 > 뤼삭 생떼밀리옹
케이스 | 없음

MD's Comment

생떼밀리옹의 명성을 가장 가까이에서 나누는 뤼삭 생떼밀리옹의 클래식, '샤또 뒤 물랑 누아'입니다. 이 와인은 메를로 80%와 까베르네 쇼비뇽 20%의 전형적인 보르도 우안 블렌딩으로, 깊고 우아한 구조감이 특징입니다. 특히 점토질 석회암 토양의 특성을 고스란히 담아 짙은 루비색과 풍성한 풍미를 자랑하며, 10년 이상 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

와이너리는 포도의 품질을 최상으로 끌어올리기 위해 줄기를 모두 제거하고 28°C의 저온에서 발효를 진행하며, 하루 3번의 펌핑 오버를 통해 색과 타닌을 섬세하게 추출합니다. 이후 12개월간 프렌치 오크 배럴(20-25% 뉴오크)에서 숙성되어 완성된 와인은 풍성한 과실향과 토스트의 고소함, 그리고 산뜻한 미네랄리티가 완벽한 균형을 이룹니다. 각종 와인 대회에서 꾸준히 수상하며 그 품질을 객관적으로 인정받은 만큼, 보르도 와인 애호가라면 절대 놓쳐서는 안 될 최고의 선택입니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

로스트 비프, 스테이크
양고기 및 오리 요리
비프 스튜
숙성된 경성 치즈

수상

2018 Decanter World Wine Awards - 91점(Vint.2015)

Brand Story

"질투의 불길 속에서 태어난 검은 풍차"

'샤또 뒤 물랑 누아(Château du Moulin Noir)'라는 이름 뒤에는 중세 시대로 거슬러 올라가는 극적인 가족사가 숨어 있습니다. '물랑 누아'는 프랑스어로 '검은 풍차(Blackened Mill)'를 의미하는데, 이는 아버지의 유산을 물려받은 형을 질투한 동생이 성에 불을 질러버린 비극적인 사건에서 유래했습니다. 모든 것이 검게 타버린 폐허 속에서 와이너리는 다시 일어섰고, 그 이름에 강렬한 역사를 새기게 되었습니다.

오늘날, 포도밭은 이 역사적인 땅 위에서 지속가능한 농법으로 운영되고 있습니다. 와이너리는 각 구획의 특성을 철저히 분석하고 포도의 숙성도를 제어하여 최상의 열매만을 수확합니다. 질투의 불길이라는 강렬한 탄생 배경을 가진 이 와인은, 역설적으로 지금은 수많은 와인 대회에서 상을 받으며 그 품질과 가치를 인정받는 사랑의 결실로 거듭났습니다.

상품필수 정보

종류: 레드 와인

용량: 750ml

도수: 14.5%

국가: 프랑스 > 보르도 > 뤼삭 생떼밀리옹

케이스: 없음

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종류	레드 와인	용량	750ml
도수	14.5%	국가	프랑스 > 보르도 > 뤼삭 생떼밀리옹
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