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  • 블랙 블러드I 750ml 대표이미지

Black Blood 1 Single Vineyard Shiraz 750ml

블랙 블러드I 750ml

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입안을 압도하는 대지의 피! 스테이크의 풍미를 극한으로 끌어올릴 묵직하고 강렬한 쉬라즈의 정점을 경험하세요.

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Information

  • 종류 | 레드 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 14.5%
  • 국가 | 호주 > 맥라렌
  • 케이스 | 없음

Taste

  • 바디 | 4
  • 타닌 | 4
  • 당도 | 1
  • 산미 | 3

Tasting Notes

  • Aroma | 깊은 흙내음, 타바코, 다크 코코아, 사과나무와 절제된 바닐라 노트
  • Taste | 강렬하고 풍부한 바디와 탄닌, 쉬라즈의 과실향
  • Finish | 농축미와 단단한 탄닌의 섬세한 맛과 긴 피니쉬

Information

  • 종류 | 레드 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 14.5%
  • 국가 | 호주 > 맥라렌
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

"대지의 피, 그 첫 번째 이야기. 타협하지 않는 강렬함과 압도적인 구조감."

'블랙 블러드(Black Blood)' 시리즈는 호주 와인의 명가 휴 해밀턴이 선보이는 가장 실험적이고도 완벽한 걸작입니다. 동일한 양조 방식과 같은 등급의 쉬라즈를 사용했지만, 오직 '포도가 자란 토양(Terroir)'의 차이만으로 맛이 어떻게 달라지는지를 증명해 낸 시리즈입니다. 그중 '블랙 블러드 I'은 수분이 적고 단단한 점토질(Clay) 토양에서 자란 포도로 빚어냈습니다.

이 와인은 시리즈 중에서도 가장 남성적이고 파워풀한 캐릭터를 자랑합니다. 잔에 따르는 순간 잉크처럼 짙고 검붉은 색상이 시선을 압도하며, 한 모금 머금으면 점토질 토양이 부여한 강력한 타닌과 묵직한 바디감이 입안을 빈틈없이 채웁니다. 단순히 무겁기만 한 것이 아니라, 농축된 과실향과 스파이시함이 완벽한 밸런스를 이루며 '쉬라즈의 교과서'다운 면모를 보여줍니다.

평소 묵직하고 진한 풀바디 와인을 선호하는 분들에게는 더할 나위 없는 선택입니다. 와인 커뮤니티에서는 "스테이크와 가장 잘 어울리는 찐득한 와인", "압도적인 병 디자인만큼이나 강렬한 맛"이라는 찬사를 받고 있습니다. 특별한 날, 식탁의 주인공이 될 무게감 있는 와인을 찾으신다면 블랙 블러드 I이 정답입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 디캔팅 추천: 타닌이 매우 강하고 구조감이 단단한 와인입니다. 마시기 1시간 전 미리 병을 오픈해 두거나(브리딩), 디캔터에 옮겨 공기와 접촉시키면 맛과 향이 훨씬 부드럽고 풍성하게 피어납니다.
  • 음용 온도: 16~18℃ 정도의 상온에서 즐기시는 것을 추천합니다. 온도가 너무 낮으면 타닌이 거칠게 느껴질 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 육즙 가득한 티본 스테이크, 토마호크
  • 양갈비 구이
  • 훈제 바비큐 및 직화 구이 요리
  • 숙성된 하드 치즈

블랙 블러드I 750ml 상세 이미지

Brand Story

검은 양, 상식을 뒤집다. 휴 해밀턴 (Hugh Hamilton)

1837년부터 호주에서 포도를 재배해 온 해밀턴 가문의 5대손, 휴 해밀턴은 와인 업계의 '검은 양(Black Sheep)'을 자처합니다. 남들이 가는 평범한 길을 거부하고 자신들만의 독창적인 양조 철학과 스토리텔링을 고집하기 때문입니다. 이러한 반항적이고 혁신적인 정신은 독특한 병 디자인과 과감한 와인 스타일에도 고스란히 묻어납니다.

'블랙 블러드' 시리즈는 휴 해밀턴의 프리미엄 라인업으로, 맥라렌 베일의 떼루아를 극명하게 보여주기 위해 기획되었습니다. I(점토), II(충적토), III(석회암)으로 나뉘는 이 시리즈는 와인 애호가들에게 땅의 기운이 와인에 미치는 영향을 가장 직관적이고 고급스럽게 경험하게 해주는 매개체입니다.

상품필수 정보

종류
레드 와인
용량
750ml
도수
14.5%
국가
호주 > 맥라렌
케이스
없음

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