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  • [세금포함] 자쿠 준마이긴죠 아이야마 2026 750ml 대표이미지

Zaku Junmai Ginjo Aiyama 2026 750ml

[세금포함] 자쿠 준마이긴죠 아이야마 2026 750ml

AI Pick

오픈런 필수, 환상의 쌀 '아이야마' 100%! 입안 가득 퍼지는 화려한 과실 아로마와 자쿠만의 투명한 한정판 명작을 지금 소장하세요.

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#사케 #준마이긴죠 #자쿠 #아이야마 #미에현 #한정판 #사시미 #일식 #선물 #기념일 #프리미엄 #과실향
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Information

  • 종류 | 사케-준마이 긴죠
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 16%
  • 국가 | 일본 > 미에현
  • 케이스 | 없음

Taste

  • 바디 | 3
  • 당도 | 3
  • 산미 | 2

Tasting Notes

  • Aroma | 파인애플, 멜론, 서양배의 화려하고 달콤한 과실 향, 은은한 흰 꽃 아로마
  • Taste | 쌀 특유의 부드럽고 깊은 감칠맛, 과일의 기분 좋은 단맛, 산뜻하고 투명한 산미
  • Finish | 입안을 깔끔하게 정돈하는 개운함, 우아하고 섬세하게 이어지는 긴 여운

Information

  • 종류 | 사케-준마이 긴죠
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 16%
  • 국가 | 일본 > 미에현
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

"환상의 쌀 '아이야마'와 '자쿠'의 투명함이 만난 완벽한 걸작."

사케 애호가들 사이에서 일명 '구하기 힘든 오픈런 사케'로 꼽히며 압도적인 인기를 자랑하는 미에현의 명주, 자쿠(作)입니다. 이 제품은 재배가 까다로워 '환상의 주조호적미'라 불리는 효고현산 아이야마(愛山) 쌀을 100% 사용하여 빚어낸 특별한 준마이긴죠입니다.

'아이야마' 쌀은 풍부한 단맛과 농후한 감칠맛을 내는 것으로 유명합니다. 자칫 무거워질 수 있는 아이야마의 깊은 맛을 자쿠 특유의 양조 기술로 섬세하게 풀어내어, 풍성한 열대과일의 향기와 이슬처럼 맑고 투명한 목넘김을 동시에 구현했습니다. 한 모금 머금으면 파인애플과 멜론을 연상시키는 화려한 향이 입안을 가득 채우고, 깔끔하고 산뜻한 산미가 뛰어난 밸런스를 잡아줍니다.

특별히 선별된 쌀로 정성스럽게 한정 생산된 모델인 만큼, 소중한 분을 위한 프리미엄 선물이나 특별한 기념일에 오픈하기에 부족함이 없습니다. 감탄이 절로 나오는 자쿠의 정교한 맛의 세계를 직접 경험해 보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

  • 10~12℃ 칠링: 냉장고에서 차갑게 보관한 뒤 꺼내어 드시면 과실향의 화려함과 산미의 경쾌함이 극대화됩니다.
  • 와인 글라스 추천: 입구가 둥글고 넓은 화이트 와인 잔에 담아 드시면 숨어있는 섬세하고 달콤한 아로마를 더욱 깊이 느낄 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

  • 참돔, 광어 등 흰살 생선회 (사케의 깔끔함이 생선 고유의 단맛을 끌어올려 줍니다)
  • 전복 버터 구이, 가리비 관자 요리 (아이야마의 감칠맛이 해산물의 농후함과 완벽하게 어우러집니다)
  • 메로구이, 은대구 조림
  • 신선한 치즈와 과일 플래터

Brand 소Story

마시는 이와 함께 완성하는 예술, 시미즈세이자부로쇼텐 (Shimizu Seizaburo Shoten)

1869년 일본 미에현 스즈카시에서 창업한 시미즈세이자부로쇼텐은 지역의 전통을 현대적으로 계승하며 일본 사케의 새로운 지평을 열어가고 있는 명문 양조장입니다. 이들의 대표 브랜드인 자쿠(作, Zaku)는 '만들 작' 자를 사용하여, '사케는 양조장이 완성하는 것이 아니라 술을 마시는 사람들과 그 자리를 함께하는 이들이 비로소 완성해 나간다'는 철학을 담고 있습니다.

2016년 G7 이세시마 서밋에서 건배주로 선정되며 전 세계적인 주목을 받은 자쿠는, 화려한 과실 향과 이물감 없이 투명하고 깨끗한 맛으로 수많은 세계 주류 품평회(IWC 등)에서 금상을 휩쓸고 있습니다. 철저한 온도 관리와 정밀한 데이터 기반의 양조 과정을 통해, 전통의 방식에 현대적인 감각을 더한 최고 품질의 사케를 선보이고 있습니다.

상품필수 정보

종류
사케-준마이 긴죠
용량
750ml
도수
16%
국가
일본 > 미에현
케이스
없음

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1000018999 [세금포함] 자쿠 준마이긴죠 아이야마 2026 750ml 71900

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